Sambal Hitam Bunga Kantan

Dunia Hanya Sementara Fy
Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy
Bandar Baru Salak Tinggi

#merdekapassport Pahang
Sedia maklum Negeri Pahang terkenal dengan Sambal Hitamnya.Orang hanya tahu sambal hitam dari Belimbing Buluh.Sebenarnya ada juga dari bunga kantan.Dia terkenal di daerah Raub,Pahang.Sambal yang tahan lama dan sangat sangat sedap.

Sambal Hitam Bunga Kantan

#merdekapassport Pahang
Sedia maklum Negeri Pahang terkenal dengan Sambal Hitamnya.Orang hanya tahu sambal hitam dari Belimbing Buluh.Sebenarnya ada juga dari bunga kantan.Dia terkenal di daerah Raub,Pahang.Sambal yang tahan lama dan sangat sangat sedap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bunga kantan(seeloknyak yang kembang)
  2. 2 cawanCili padi
  3. 1mangkuk Ikan bilis
  4. 12biji Bawang merah
  5. 1sudu kecil Garam
  6. 1sudi kecil Ajinamoto
  7. 2 1/2-3 cawanminyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar semua bahan kecuali minyak dan bunga kantan.

  2. 2

    Cuci bersih bunga kantan dan potong halus.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.masukkan garam dan ajinamoto.

  4. 4

    Setelah itu masukkan bunga kantan yang telah di potong halus tadi.

  5. 5

    Masak sehingga betul betul kering.setelah itu rasa.Tambah garam sekiranya rasa tidak mencukupi.Kemudian padam api dan sejukkan.

  6. 6

    Setelah sejuk boleh lah di hidangkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

  7. 7

    Selamat mencuba dan selamat menjamu selera.Ikhlas dari saya yatie fy.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dunia Hanya Sementara Fy
pada
Bandar Baru Salak Tinggi
Pencinta Makanan😍😍😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya