Kek Pisang Nangka 🥧🍌

Nurul Kefftya
Nurul Kefftya @sambaldope
Johor

Pisang nangka yang ditanam berbuah. Banyak kali ni sampai dua tandan. Separuh kita buat kerepek, separuh lagi pening kepala nak buat apa. Pisang nangka masak ranum kita buat kek pisang. Pertama kali ni. Manis , tekstur kek yang agak lembap menjadikan kek ini enak dinikmati seisi keluarga.

#merdekapassport

Kek Pisang Nangka 🥧🍌

Pisang nangka yang ditanam berbuah. Banyak kali ni sampai dua tandan. Separuh kita buat kerepek, separuh lagi pening kepala nak buat apa. Pisang nangka masak ranum kita buat kek pisang. Pertama kali ni. Manis , tekstur kek yang agak lembap menjadikan kek ini enak dinikmati seisi keluarga.

#merdekapassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 15 min
2-3 orang
  1. 4biji pisang nangka
  2. 5biji strawberi frozen / optional
  3. 1 1/2 cawantepung gandum
  4. 3biji telur
  5. 1 sudu tehesen vanilla
  6. 1 sudu makanovalette
  7. 1 cawanminyak masak
  8. 1 cawangula pasir
  9. 4 sudu makantepung jagung
  10. 1 sudu tehsoda bikarbonat
  11. 1 sudu tehbaking powder

Cara Memasak

1 jam 15 min
  1. 1

    Lenyek pisang dan strawberi hingga hancur atau agak hancur. Terpulang awak. 😙

  2. 2

    Masukkan telur, gula, ovalette dan esen vanilla dalam blender / pengisar. Kisar hingga berbuih dan bewarna putih. Saya kisar dalam 10 minit macam tu. Nak lagi lama terpulang.😅

  3. 3

    Selesai kisar telur, gula, ovalette dan esen vanilla tadi, masukkan pisang yang dilenyek tadi bersama minyak masak dalam blender, kisar hingga semuanya sebati.

  4. 4

    Bila semua bahan kisar dah sebati, ayak tepung pulak.

  5. 5

    Ayak tepung bersama soda bikarbonat,baking powder, dan juga tepung jagung.

  6. 6

    Masukkan tepung tadi dalam bahan kisar tadi. Kaup balik.

  7. 7

    Panaskan oven. Masukkan adunan dalam loyang. Saya alas baking paper dan oles dengan planta.

    Bakar pada suhu 160 darjah celicius selama 60 minit atau sehingga kek masak.

  8. 8

    Angkat kek dan sedia dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nurul Kefftya
Nurul Kefftya @sambaldope
pada
Johor
Hai , saya anak emak 🤗
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya