👩‍🍳Udang Buttermilk🍤

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Masak Udang Buttermilk yang paling mudah dan cepat untuk iftar.

Inspirasi resipi @dapoq_cikrose21 🌹 TK

Ramadan 15
Resipi 195/2022

Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 12ekor udang saiz sederhana- bersihkan buang kepala
  2. 1st serbuk kunyit
  3. 1st lada sulah
  4. 1st garam
  5. 7 ulasbawang putih- cincang
  6. 2tangkai daun kari
  7. 5cili padi- hiris
  8. 1st gula
  9. 3sb butter
  10. 1/2-1 cawansusu cair
  11. Minyak masak- goreng udang

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Gaul udang dengan lada sulah, secubit garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga kekuningan.Tos minyak.

  2. 2

    Dalam kuali lain, panaskan butter dan tumis bawang putih hingga naik bau.

    Masukkan daun kari dan cili padi. Kacau sekejap.
    Tuang susu cair. Biar mendidih sekejap dan masukkan udang.

  3. 3

    Kacau hingga kuah sedikit pekat. Tutup api.

    Sedia untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya