👩🍳Colombian Style Potatoes🇨🇴
Bagi Colombian, ubi kentang yang direbus selalunya dihidang dengan Italian Dressing. Sedap rasa ‘dressing’ atau sos ini.
Oleh kerana tiada stok Italian dressing yang tersedia; saya ikut cadangan penyediaan dressing sebagai gantinya, dengan mencampurkan bahan2 yang dicadangkan.
Credit Recipe: www.tastefulselections.com/recipe/colombian-style-potatoes🌹
🌎 NegaraHurufC-Colombia-Resipi 11/18
#cppassport
👩🍳Colombian Style Potatoes🇨🇴
Bagi Colombian, ubi kentang yang direbus selalunya dihidang dengan Italian Dressing. Sedap rasa ‘dressing’ atau sos ini.
Oleh kerana tiada stok Italian dressing yang tersedia; saya ikut cadangan penyediaan dressing sebagai gantinya, dengan mencampurkan bahan2 yang dicadangkan.
Credit Recipe: www.tastefulselections.com/recipe/colombian-style-potatoes🌹
🌎 NegaraHurufC-Colombia-Resipi 11/18
#cppassport
Cara Memasak
- 1
Rebus kentang dan garam dalam periuk sehingga empuk. Toskan.
Penyediaan Italian Dressing/ sos:
Dalam mangkuk kecil, campurkan rata2 **campuran kering berikut:
garlic salt, serbuk bawang, gula, oregano, lada sulah, thyme, basil, parsley, garam.Ketepikan.
- 2
Penyediaan sos: Untuk menyediakan sos, pukul dan campur sebati 2 sudu besar **campuran kering; bersama 1/4 cawan cuka putih, 2/3 cawan minyak kanola/jagung, dan 2 sudu air.
Dalam kuali; Masukkan bahan2 sos tadi**
Panaskan ;Apabila mendidih;Masukkan daun bawang/ bawang; masak dan kacau 5 minit atau sehingga lembut.
- 3
Kurangkan api kepada sederhana-rendah. Tambah tomato, krim masam dan perasa; kacau sehingga sebati. Sos **siap!
Tuangkan sos** ke atas kentang suam dan toskan. Sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Spiced Cypriot New Potatoes🇨🇾 👩🍳Spiced Cypriot New Potatoes🇨🇾
Kentang bakar/panggang pedas adalah alternatif yang enak bagi kentang panggang secara tradisional. Gabungan garamMarsala, serbuk kunyit dan serbuk cili cukup untuk memberikan rasa berempah bagi kentang yang dibakar ini. Sesuai untuk snek dan minum petang.Credit Recipe: https://crumbscorkscrews.com/oven-roasted-spiced-cypriot-new-potatoes/ 🌹🌎 NegaraHurufC-Cyprus-Resipi 10/18#cppassport
-
👩🍳Lebanese Fattoush Salad🇱🇧 👩🍳Lebanese Fattoush Salad🇱🇧
Lebanese Fattoush Salad yang autentik ini popular dan seringkali dihidang di restoran2 Lebanese.Kombinasi sayuran segar dan warna terang dan ditambah pula dengan pita chips yang dibakar/digoreng- lebih lengkap jika dihidang dengantawook or beef kafta.Salad sayuran ini ditos didalam ‘dressing’ Sumac ala Mediterranean . Sumac mempunyai rasa seperti lemon yang akan menambahkan rasa ‘dressing’.Salad ini dihidang bersama roti pita dan hummus membuatkan kita rasa seperti berada di Lebanon🤗🌎 NegaraHurufL-Lebanon-Resipi 1/9Credit recipe Yumna Jawad🌹#cppassport -
👩🍳Draniki- Belarus Potato Pancake🇧🇾 👩🍳Draniki- Belarus Potato Pancake🇧🇾
Pancake kentang adalah hidangan biasa di Poland, Rusia, dan Belarus. Selalunya dibuat dengan kentang parut,bawang, telur, dan beberapa perasa dan kemudian digoreng dalam minyak. Paling sedap dinikmati dengan krim masam/yogurt atau sos epal.Pancake Kentang sesuai untuk hidangan tak kira masa.Credit Recipe:foreignfork.com🌹🌎 NegaraHurufB-Belarus- Resipi 13/18#cppassport -
👩🍳 Uganda Curry Potatoes🇺🇬 👩🍳 Uganda Curry Potatoes🇺🇬
Curry Potatoes adalah hidangan sampingan Negara Uganda yang popular dan mudah dibuat. Hidangkan panas2 bersama ayam panggang atau daging. Memang sedap😋Credit Recipe: https://www.demandafrica.com/food/recipes/curry-potatoes/🌹🌎NegaraHurufU-Uganda-Resipi 7/7▪️Lengkap Negara Huruf U✅Uganda, Ukraine, United Arab Emirates, United Kingdom, Uruguay, Uzbekistan, USA (7)#cppassport -
👩🍳Norwegian Mashed Potatoes🇳🇴 👩🍳Norwegian Mashed Potatoes🇳🇴
‘Mashed Potato’ atau kentang putar adalah hidangan sampingan bagi Norwegian.Kentang direbus, selalunya dihancurkan sekali dengan susu, mentega, garam dan lada sulah.Sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging atau sayuran. Jom cuba..🌎 NegaraHurufN-Norway-Resipi 5/11#cppassport -
👩🍳Oven Roasted Potatoes 👩🍳Oven Roasted Potatoes
Cara mudah menyediakan hidangan ubi kentang.Saya suka rebus dahulu barulah dibakar dalam oven. Enak untuk sarapan.Inspirasi Recipe: spendwithpennies.com/simple-herb-oven-roasted-potatoes/ 🌹Resipi 101/2022 -
👩🍳Jeera Aloo- Cumin Roasted Potatoes🇧🇩 👩🍳Jeera Aloo- Cumin Roasted Potatoes🇧🇩
Jeera Aloo ialah resipi kentang dari Bangladesh. hidangan kentang ini berbeza kerana adunannya terdiri dari rempah ratus yang menyerlahkan rasa indah Bangladesh sepert Biji sawi, jintan manis, kunyit, cayenne, dan halia.Rempah-rempah ditumis dalam kuali sebelum dimasukkan kentang; ditumis api sederhana dalam rempah sehingga masak sepenuhnya.Credit Recipe foreignfork.🌹🌎 NegaraHurufB-Bangladesh- Resipi 14/18Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport -
👩🍳Mauritania Cabbage Stew🇲🇷 👩🍳Mauritania Cabbage Stew🇲🇷
Hidangan Stu Kubis dengan tomato ini adalah dari Negara Mauritania; Sesuai dihidang dengan berbagai hidangan seperti ubi rebus, pisang raja, kentang, atau nasi .Sardin atau mackerel dalam sos tomato boleh digunakan sebagai tambahan bahan. Sedap juga😋Credit Recipe: www.allrecipes.com/recipe/228662/african-cabbage-stew/🌹🌎 NegaraHurufM-Mauritania-Resipi 10/19#cppassport -
👩🍳Humitas - Argentine Corn Pudding🇦🇷 👩🍳Humitas - Argentine Corn Pudding🇦🇷
Humitas ialah puding puri jagung gaya Peruvian yang telah menjadi hidangan didapur2 Argentine.Secara tradisional jagung dikukus didalam kulit jagung tetapi versi bakar juga menjadi pilihan kerana tidak mengambil banyak masa untuk masak ,disamping rasanya masih sedap. Enak dimakan panas2.Credit Recipe: vegetariantimes.com🌹🌎NegaraHurufA-Argentina-Resipi 8/11#cppassport -
👩🍳Maaqouda Tunisia🇹🇳 👩🍳Maaqouda Tunisia🇹🇳
Maaqouda ialah resipi goreng kentang yang popular di seluruh Afrika Utara seperti Negara Tunisia. Ia disediakan terutamanya semasa bulan Ramadan.Resipi asal ini saya telah separuhkan kuantitinya kerana memasak untuk tujuan ‘testing’. Seperti bergedil🤗Credit Recipe: 196flavors🌹🌎 NegaraHurufT-Tunisia-Resipi 3/11Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport -
👩🍳Cape Verdean Sweet Potato Gufong (Gufonginho)🇨🇻 👩🍳Cape Verdean Sweet Potato Gufong (Gufonginho)🇨🇻
Cape Verdean Gufong ini adalah pastri goreng lazat yang diperbuat daripada ubi keledek dan ‘cornmeal’. Sedap apabila dihidangkan bersama kopi, teh atau coklat panas!.Disajikan sebagai sarapan pagi atau snek ringan!*saya menggantikan cornmeal dengan tepung suji/semolina.Credit Recipe: https://www.crumbsnatched.com/cape-verdean-sweet-potato-gufong/ 🌹🌎 NegaraHurufC-Cape Verde-Resipi 9/18#cppassport -
👩🍳Orange Caramelised Banana- Benin 🇧🇯 👩🍳Orange Caramelised Banana- Benin 🇧🇯
Gabungan rasa pisang sitrus yang manis ini dikaramelkan dalam jus oren, jus lemon, gula perang dan serbuk kayu manis; dihidangkan sebagai pencuci mulut sendirian ataupun dihidang dengan aiskrim.Boleh juga menjadi topping yang untuk bubur berkrim. Memang sedap😋Credit Recipe: gourmetvegetarians.🌹🌎 NegaraHurufB-Benin- Resipi 8/18#cppassport
Lebih Banyak Resipi
Komen