Uchu tak gunakan beras nasi dagang khas tapi guna beras wangi je sepenuhnya tak campur beras pulut. Express sebab beras tak rendam semalaman seperti selalu, kukus sekaligus dengan santan tanpa arong. Tetap lembut.TM6 Thermomix 6

Cewah.. nama resepi... Ceritanyer berasal dari beras nasi dagang.Cerita Nasi Dagang tak habis di group chat Telegram Cookpad. Dari kenalkan beras dagang merah sehinggalah terjadinya pertemuan jejak kasih antara @dapurfaafeefoo dengan @zuita_Aisyah325 . Rupanya diaorang anak sepupu . Cookpad ini bukan saja tentang masakan tapi tentang friendship , family and life . Kitaorang boleh share resepi, tips dan trick dengan satu niat untuk tolong menolong sesama cookpaders. Cerita tentang beras nasi dagang, husband request nak makan nasi dagang, tapi Kak Long tak pernah buat . Kak Long ke kedai belikan beras nasi dagang. Bila dah beli Kak Long terfikir kenapa beras ini semua merah, bukan ka nasi dagang ada nasi putih , rasa pulut dan ada campuran beras merah. Terus snap beras bertanya didalam group Cookpad, rupanya ada campuran beras tertentu iaitu beras wangi Siam, beras pulut, dan beras merah. Topik perbincangan petang semalam berkenaan beras nasi dagang, cara masak nasi dagang, tempat jual nasi dagang yang sedap sehinggalah keluar salasilah keluarga.😂 .

Sebenarnya nak buat nasi dagang bukanlah susah mana...cuma nak dapatkan rentak tu..kita kena try n error...walaupun Alin anak jati Terengganu..dan mak memang buat berniaga dari dulu ..tapi selaku anak bongsu,Alin memang tak ambik kisah ..Orang cakap "tau makan je"Bila dah berkahwin..keinginan nak buat membuak buak ..tapi malas buat sebab takut tak sedap macam mak buat ..tapi kalau beli sekalipun tetap tak kena selera...bila dah dibesarkan dengan menu nasi dagang ..siang ke malam .. kat Terengganu ada je orang meniaga .jadi lidah dah rasa pelbagai tempat nasi dagang kat Terengganu..Apabila mak turunkan resepi ..pesan mak... "Xyoh nok lorat" (tak payah nak kalut/tau nak cepat je)Masak nasi dagang kena rileks je katanya😆😆Setakat ni Alin jumpa .Nasi dagang terdiri dariBeras biasa + beras pulutBeras Siam wangi +beras pulut / beras wangi semata tak campur beras pulut dahBeras Basmathi +beras pulut / beras Basmathi sahaja tak campur beras pulut ..Kalau cerita bab beras yang digunakan ..Ulama nasi dagang ramai dah berkelahi pasal ni..😛Tapi bagi Alin senang . Pakai lah beras apa yang rasa sedap dengan tekak sendiri .. dan terpulang lah nak kukus cara tradisional atau guna PC...Untuk beras Basmathi..Alin 1st time cuba... Serius sedap...dan cepat kenyang .dan paling penting tak muak ..Resepi mak Alin bagi ni .Alin derhaka part jenis beras je ..cara dan tips masih sama .Jenis Beras =jasmine parboiled pusa cream

Meal plan Hari Ahad , Kak Long buatkan nasi dagang. Hari Ahad adalah hari bekerja dan sekolah bagi negeri Kedah. Resepi ini Kak Long #wajibcooksnap resepi @cikmek_molek71 . Ini first time Kak Long buat nasi dagang versi tanak. Pagi-pagi rushing nak siapkan anak, nak siap ke office jadinya kita buat versi mudah saja. Sebelum tido rendam siap-siap beras merah. Kalau tak rendam memang keras. Beras wangi dan beras pulut tak perlu rendam. Untuk lauk Kak Long siapkan si sebelah malam, esok pagi cuma letak santan.

167/2025 (2154/2500)Alhamdulillah..pagi-pagi duk kukus nasi dagang dan arong santan. Uchu masak untuk breakfast kami sekeluarga dan nak share dengan pekerja. Pastu jugak sebenarnya nak asah skill masak nasi dagang sebab bukan hari-hari Uchu masak dia. Kadang2 raya pun tak buat jugak. Manalah tau takut2 terlupa pulak lama-lama bila tak buat. 😄

Kebiasaan nasi dagang dimasak Dengan Cara kukus. Nasi dagang beras Merah (beras nasi dagang Kelantan) juga enak disediakan Dengan Cara Tanak (memasak seperti nasi biasa)Versi Tanak ini cepat dan tetap sedap.

Bagi keluarga kami, nasi dagang tidak pernah dilupakan terutama pada hari raya.#merdekamonth citarasa pantai timur nasi

Nasi ayam yang di gemari anak anak. Cara penyediaan yang simple dan mudah. Untuk beras basmathi saya guna moghul faiza. Anggaran sukatan 4 cawan beras 3 cawan setengah air. Kurangkan air 1/2 dari cawan untuk setiap sukatan

Biasanya nasi dagang dimakan bersama gulai ikan tongkol, ayam atau gulai udang. Kali ini kita sediakan gulai ketam sebagai padanan untuk nasi dagang. Sangat enak dan mencipta satu kelainan yang unik.

Demi cinta Jekfer dan Lailer ,walaupun berjauhan mereka masih mewujudkan suasana kemeriahan menyambut Aidil Adha. Jom kita tengok pasangan ini menyediakan juadah tradisi keluarga Jekfer ,nasi dagang untuk hidangan pagi Hari Raya.

Zaman serba moden. Zaman pkp. Kalau dulu, rasa nak makan nasi dagang, start enjin, bercuti ke Terengganu. Zaman pkp, nak makan nasi dagang, kalau takde orang jual yang betul2 asli Terengganu, frust sangat. Nak masak rasa leceh.Leceh? Kali ni tak leceh dah. Beli je pack satu set Nasi Dagang FLY, dalam dah lengkap beras nasi dagang, biji halba , dan rempah gulai ikan.Untuk first timer macam faa, Alhamdulillah. Menjadi nasi dagang faa. Suami faa org Terengganu cakap lulus. Alhamdulillah. Jom tengok macam mana nak masak Nasi Dagang FLY 💯 Terengganu ni.

Syawal 2025 Challenge: Warna Warni AidilfitriNasi dagang mewarnai hari ke 17 bulan syawal. Pelbagai nasi dimasak sepanjang bulan syawal termasuklah Nasi dagang. Nasi dagang versi original menggunakan nisbah 4:1 iaitu 4 pot beras biasa/Siam : 1 pot beras pulut.Beras ini elok direndam semalaman untuk hasil nasi yang cantik.Gunakan santan original tentulah lebih baik, tetapi jika terpaksa gunakan santan kotak pun tak ada masaalah🤭#Syawal2025Challenge#WarnaWarniAidilfitri2445/3K69/2025