👩‍🍳Ubi Keledek Goreng🍠

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

#Misi1

Carian ubi keledek, tepung gandum, ubi keledek goreng di CP; menjumpai resipi sis Ika Farhanifa
@ika_umiyayi. 🌹 TKasih inspirasi resipi🍠Ubi Keledek Goreng. #Wajibcooksnap 📸

Tertarik dengan penggunaan esen vanilla, sudah tentu hasil gorengannya wangi. Tepat sekali tekaan tersebut. Memang sedap bancuhan ini. Tepung beras yang selalunya digunakan untuk menggoreng telah diganti dengan tepung gandum💪

Ubi keledek=sweet potatoes🍠

Resipi 68/2022

👩‍🍳Ubi Keledek Goreng🍠

#Misi1

Carian ubi keledek, tepung gandum, ubi keledek goreng di CP; menjumpai resipi sis Ika Farhanifa
@ika_umiyayi. 🌹 TKasih inspirasi resipi🍠Ubi Keledek Goreng. #Wajibcooksnap 📸

Tertarik dengan penggunaan esen vanilla, sudah tentu hasil gorengannya wangi. Tepat sekali tekaan tersebut. Memang sedap bancuhan ini. Tepung beras yang selalunya digunakan untuk menggoreng telah diganti dengan tepung gandum💪

Ubi keledek=sweet potatoes🍠

Resipi 68/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 2ubi keledek ungu
  2. 1 cawantepung gandum*
  3. 1sb tepung jagung*
  4. 1/2sb gula*
  5. 1/2st baking soda*
  6. 1/2st esen vanila*
  7. Sedikitgaram*
  8. Air - secukupnya
  9. Kicap manis- Dip sauce (Enaq)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan, kupas ubi dan potong nipis. Rendam ubi dalam air garam sekejap. Tos air.

    Bancuh bahan tepung* didalam mangkuk.

    Masukkan air sikit2 sehingga likat sesuai untuk celup ubi. Kacau sebati.

  2. 2

    Panaskan minyak. Celupkan ubi kedalam bancuhan tepung.

    Goreng sampai Keemasan kedua2 belah ubi. Angkat, tos minyak.

  3. 3

    Sedia untuk dihidang.

    Makan begitu saja atau cicah kicap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya