Ayam Masak Merah Masala

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

💚834💚
💐254/2022💐
#mk89masakAYAM
#mk89masakINDIANFOOD

Minggu ni banyak masak ayam
disebab kan sepupu datang rumah mamy ni haa xmakan lauk lain😬 jauh sekali ikan huhuhu..

Ayam Masak Merah Masala

16 orang bercadang membuatnya

💚834💚
💐254/2022💐
#mk89masakAYAM
#mk89masakINDIANFOOD

Minggu ni banyak masak ayam
disebab kan sepupu datang rumah mamy ni haa xmakan lauk lain😬 jauh sekali ikan huhuhu..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 700 gayam (goreng garam+kumyit)
  2. 20 bijicili kering tak pedas
  3. 1 kepingasam
  4. 1 sudu kecilperasa
  5. secukup rasagaram gula
  6. jika perluair
  7. 2 helaidaun pandan
  8. 5 bijicili hijau
  9. Bahan Tumisan
  10. 4sekawan
  11. 1 sudu kecilgaram masala**
  12. 1 sudu besarserbuk ketumbar**
  13. 1/2 sudu keciljintan manis**
  14. 1/2 sudu keciljintan putih**
  15. Bahan Kisar
  16. 5 bijibawang merah
  17. 3 ulasbawang putih
  18. 1 incihalia
  19. 1/2 bijibawang holland

Cara Memasak

  1. 1

    Lumur ayam garam kunyit goreng ayam sehingga masak ketepikan

  2. 2

    Tumis 4sekawan bersama bahan kisar sehingga wangi

  3. 3

    Masukkan bahan bertanda ** sehingga terbit minyak

  4. 4

    Masukkan daun pandan biarkan mendidih sehingga cili betul-betul masak

  5. 5

    Masukkan gula garam perasa air jika perlu,cili hijau dan bawang holland kacau sehingga sedikit layu

  6. 6

    Masukkan ayam tadi gaul sebati..biarkan mendidih seketika..siappp..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya