Tender Sliced Beef KETO | Sous Vide

Biasanya budak-budak tak suka makan daging sebab liat.
Boleh try masak cara ni. Daging jadi sangat lembut. Boleh letak dalam sandwich atau letak sebagai protein tambahan untuk main meal atau bekal.
Tak perlu sos pun sedap! Thank you @Uchu sebab selalu jadi punca motivasi MinSha untuk masak. Kalau tak entah bila nak buat. Asyik Cookmark saja 😆.
Tender Sliced Beef KETO | Sous Vide
Biasanya budak-budak tak suka makan daging sebab liat.
Boleh try masak cara ni. Daging jadi sangat lembut. Boleh letak dalam sandwich atau letak sebagai protein tambahan untuk main meal atau bekal.
Tak perlu sos pun sedap! Thank you @Uchu sebab selalu jadi punca motivasi MinSha untuk masak. Kalau tak entah bila nak buat. Asyik Cookmark saja 😆.
Cara Memasak
- 1
Lap kering permukaan daging
- 2
Gaul semua bahan Perapan Daging
- 3
Masukkan ke dalam bag Sous Vide dan vacuum & seal bag ikut arahan mesin
- 4
Masukkan bag & air dalam periuk hingga bag tenggelam sepenuhnya
- 5
Keluarkan bag & rebus air hingga mencecah 55’C.
- 6
Masukkan semula bag ke dalam periuk dan rebus selama 1 jam pada suhu konsisten 55’C.
- 7
Keluarkan daging dari bag
- 8
CARA SEARING #1:
Bakar seluruh permukaan dengan Kitchen Torch - 9
CARA SEARING #2:
Masukkan Butter & Minyak ke dalam frying pan. - 10
Sear setiap permukaan selama 1-2 minit.
- 11
Sambil tunggu timer, simbah butter cair di atas daging guna sudu seperti video
- 12
Biar rest selama 3 minit sebelum hiris & hidang
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Agar-agar Lumut Keto Agar-agar Lumut Keto
Sebagai pencinta kuih & dessert memang payah sangat nak berketo. Alhamdulillah ada jugak manisan yang dapat diketokan. Mudah pulak tu nak buat. Kenapa la liat sangat nak membuatnya dari dulu.Finally tercapai hasrat. Thank you kak @Sirap_Cheese ! Memang tak pernah menghampakan resepi akak. Lemak manis dia jusssstt nice 😘.Hanya 1 benda je yang tak pernah gagal menghampakan MinSha. Brand NONA. Tak kisah la produk apa. Samada tak sedap atau tak jadi. Mungkin MinSha ni dapat sumpahan mana2 yang buatkan MinSha tak dapat telan & kiciwa dengan produk2 brand ni 🙈. MinSha -
Garlic Bread Sempoi Garlic Bread Sempoi
Bila dua2 tangan kena serang Carpal Tunnel Syndrome memang tak dapat nak masak. Masalah nya kalau ada GDM tak dapat nak makan luar atau order foodpanda. Naik tinggi mencanak terus bacaan gula.Jadi apa solusi MinSha yang sarat mengandung dan perlu hadap pembawakkan budak ni? Garlic Bread la paling cepat, mudah, sedap & kenyang. Fav sangat tak pernah jemu. Lagi2 kalau dapat garing masin2 sikit.Resipi ni MinSha olah inspirasi dari resipi kak @gula_apong & @cookie_cook . Thank you sesangat. Laju je licin sebuku roti 🥰🥰🥰. MinSha -
Udang Mayonnaise KETO Udang Mayonnaise KETO
Olah dari resipi asal @ticer_cem buat versi KETO. Lauk ni makan dengan Daun Salad Green Coral. PERRGHHHH. Nikmat tak terkata. Bacaan gula pun cantik je, 5+.Tak tahan bila tengok @dapurdee cooksnap. Menggoda betul gambar dia. Terus teringat Kickin’ Shrimp Tony Romas.Sedap sangat resipi ni ya ampuuunnnn. Dah la senang & cepat. Memang selayaknya masuk Hall Of Fame Cookpad Premium. Terima kasih Kak Dee sebab nominasi resipi ni & Kak Cemp sebab sudi share. Dah jadi menu fav baru MinSha 😊💗🥰.Jom Cooksnap resipi asal!👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/my/r/11074971#HOFworthy #Misi2 MinSha -
Cajun Grilled Beef #PhoPbyLiniMohd Cajun Grilled Beef #PhoPbyLiniMohd
Hirisan daging dari perapan cajun yang diadun sendiri akan membuatkan rasa yang lebih memikat.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#alumniphoplinimohd Nur Hani Yahaya -
Kari Ayam / Daging Pekat Sempoi Seadanya | Lazy Keto Kari Ayam / Daging Pekat Sempoi Seadanya | Lazy Keto
Benda last masak before episode marathon ketuk pintu semua klinik untuk treat Qhai.Kuah dia sangat banyak jadi lebihan leftover kuah tu just campak isi protein pilihan sampai isi masak.Berulang setiap hari makan sebab memang takley fikir tentang makan bila risaukan qhai. Lagipun memang sedap sangat.Benda last masak sebelum Qhai masuk wad sehari sebelum genap 5 bulan.Semoga cepat sihat Qhairizky Qharysh 💗. Umie loves you so much…. 🥲 MinSha -
Mi Maggi Kari Homemade with Telur & Tauhu Telur (versi Lazy Keto) Mi Maggi Kari Homemade with Telur & Tauhu Telur (versi Lazy Keto)
Tipu la kalau cakap tak suka makan Mi Maggi. Sejak MinSha berKeto ni dah 3 tahun tak makan.Disebabkan tema Si Trio Telur, Tauhu Telur & Terung MinSha rasa teringin sangat nak makan sup tauhu telur ala2 Korea tu. Tapi MinSha tak berapa minat Korean food. Jadi terdetik la nak gugel Maggi Kari homemade. Mana lah tau ada kan. Sekali gugel, laaaaaaaaaa…. Di Cookpad ada resepi rupanya. 😂😂😂Thank you @zura_homemade 💗💗💗. MinSha olah jadi versi Lazy Keto. Lepas ni boleh buat selalu. Kuah dia sedap sangat. Kalau takde mi keto pun takpe. MinSha akan letak Isi Ayam, Telur & Tauhu Telur je. YUUUMMM SANGAT! Alhamdulillah~ MinSha -
Meatless Bolognese Sauce Keto | Sempoi & Kid-friendly Meatless Bolognese Sauce Keto | Sempoi & Kid-friendly
#FridgeMoment Hujung2 bulan ni tengah menunggu gaji. Biasanya akan guna apa yang ada dalam peti sejuk. Sebab tu guna Shitakei Mushroom. Nak bagi habis apa yang ada. Lagipun Daging/Ayam cincang takde, sayur-sayuran pun takde. Boleh la jadi ganti. Sedap k! Ala2 versi vegetarian gitu.Banyak seasoning MinSha takleh nak guna jugak sebab Baby Qhai tengah Jaundice. Jadi kena abaikan semua Heaty Ingredients macam Garlic, Black Pepper, Cuka, etc. Jadi sesuai la jugak untuk kanak-kanak kan!Tapi masak sempoi camni pun sedap k! Menu berpantang lepas tak eh? Macam sesuai jugak la kan cuma versi Italiano 😂 MinSha -
Peanut Butter Cookies Keto 3 Bahan Je! Peanut Butter Cookies Keto 3 Bahan Je!
Kalau tau sedap gini memang selalu buat uiiiii! Gaul & bakar je k! Kalau liat jugak memang tatau la nak cakap apa.Boleh ganti dengan bahan biasa yer. Lagi mudah. Guna peanut butter & telur je!Tapi kalau geng Keto sila jangan derhaka.Nak tambah esen vanilla atau cinnamon pun bolehhh.. kita buat dia kan. MinSha gedik tambah garam sebab nak rasa lemak2 masin gitu. Tapi seriously tak letak pun takde hal. SEDAP & PASTI BUAT LAGI! 🥰 MinSha -
Honey Butter Biscuit Ala Texas Chicken (KETO) Honey Butter Biscuit Ala Texas Chicken (KETO)
6 Bahan je tapi kenapa MINSHA MARAH lepas Cooksnap resipi Cookpader NorAishah Husin ni?MARAH sebab sedap sangat.MARAH sebab senang sangat.MARAH sebab dok postpone cooksnap resipi ni.Resipi terlajak mudah & yummy sampai MinSha kena buat versi guilt-free Keto sebab non-stop repeat bake! 😂😂😂Jom cooksnap resipi asal. Rugi kalau lambat. Kalau nak versi guilt-free boleh guna resipi MinSha ni 🤤🤤🤤. MinSha -
Lime Curd Jam Keto Mottainai Lime Curd Jam Keto Mottainai
MinSha ni tak makan dan tak beli jam. Bila kena buat iklan jam yang short simple & sexy, seriously otak MinSha pulak yang JAM! 🤣.Ngam pulak ada dekat rumah ayah time tu. Jadi MinSha pinjam la jam limau nipis ni. Menarik bagi MinSha sebab tak pernah tengok. Sekali rasa tu ya ampuuuunnnnn. Sedap yakmat!! Nak beli mahal. Rm30++ 1 jar. Jadi masak sendiri la untuk resipi mottainai jawabnyaaaaa~ 😝.Boleh ganti lakanto sugar dengan castor sugar ya. MinSha buat guilt-free keto diet version supaya boleh makan puas-puas. 🤣 Jom cooksnap geng!! MinSha -
Susu Manis KETO | Homemade Susu Manis KETO | Homemade
[22 June 22]Simpan di Cookpad untuk my next Cooking Journey.Tak pernah terlintas & tak ada dalam wishlist atau checklist pun CikMomix ni. Bukan idaman, bukan angan-angan.Datang tak diundang & tanpa sengaja bila komplikasi kandungan kedua tak terbendung.Bila tangan tak dapat genggam & teramat sakit, makanya Momix was my last hope. Alhamdulillah. Bukan setakat membantu tapi kerajinan & semangat membuak-buak datang sukarela. Kalau sehari tak jalan rasa tak tenteram. Tak pernah lalui perasaan ni. Gabung pulak dengan resepi Cookpad yang padu terus KEBABOM rancak di dapur.Terima kasih @uchu sebab hasut. Hati ni masih ragu hingga ke saat akhir. Alhamdulillah untuk semuanya. Memang sangat sangat sangat membantu. Ada hikmah di sebalik semua kesulitan. Allah adalah sebaik-baik perancang 💗💗💗.Resepi olah dari Ibu Muhaini group RDO 💗. MinSha -
Roasted Chicken and Vegetables Roasted Chicken and Vegetables
Hidangan lengkap protein dan karbohidrat. Boleh dibawa sebagai bekal, atau hidangan sekeluarga.Ayam (1)Lada hitam (1)Paprika (2)Rosemary (2)Tomato (1)Ubi kentang (1)Yoghurt (3)Zucchini (2)13 points#GlobalApron2024 #challenge43 #bakar Nihadriz Niha
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)