Lempeng Kosong Cicah Isi Ayam Cincang Kari Beriani

Name: Lempeng Kosong Cicah Isi Ayam Cincang Kari Beriani
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 cawan metrik Air Tapis; 2 cawan metrik Tepung Gandum; 2 biji Telur Gred A; Secubit Garam Himalaya; 2 camca besar Minyak Masak; Bahan Pencicah Lempeng:; 2-3 tangkai Daun Kari; 1 .helai Daun Salam; 1 batang kecil Kulit Kayu Manis; 2 kuntum Bunga Cengkih; 2 biji Buah Pelaga; 1/4-1/2 kelopak Bunga Lawang; 1/2 biji Bawang Besar sederhana (potong dadu kecil); 2 ulas Bawang Putih cincang halus); 1 keping Halia(cincang halus); 1/2 pek kecil Serbuk Kari Ayam Daging Adabi; 1/2 camca besar Serbuk Rempah Beriani Masala; 150 gram Isi Ayam Cincang; 150 gram Ubi Kentang (siap potong dadu kecil); Minyak masak secukupnya untuk menumis; 1 1/2 cawan metrik Air Tapis; 2 camca kecil KFC Garam Himalaya; Gula Perang (Better Brown CSR secukupnya); 1/2 camca kecil Pes Asam Jawa Adabi

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#476/51/2022
:
#MatchMakerMonth
Prince Lempeng Mencari Cinderela Cicah Nya
:
Lempeng kosong selain sedap dicicah dengan sambal tumis,sedap juga gu dengan isi ayam cincang kari beriani.Tambah- tambah lagi bila dihidangkan dengan air kopi panas,uiii sedap sangat.Alhamdulillah,licin pinggan.
Abaikan gambar bahan-bahan pencicah yang nampak berbeza dengan sukatan bahan diberikan.Sengaja buat lebih sebab ada yang mahu makan ulang.
Sukatan di bawah sesuai untuk 3 - 4 orang.

Baca lagi

Lempeng Kosong Cicah Isi Ayam Cincang Kari Beriani

Ramuan

Bahan Lempeng:
3 cawanmetrik Air Tapis
2 cawanmetrik Tepung Gandum
2 bijiTelur Gred A
SecubitGaram Himalaya
2 camcabesar Minyak Masak
Bahan Pencicah Lempeng:
Bahan A:
2-3 tangkaiDaun Kari
1.helai Daun Salam
Rempah 4 -
1 batangkecil Kulit Kayu Manis
2 kuntumBunga Cengkih
2 bijiBuah Pelaga
1/4-1/2kelopak Bunga Lawang
Bahan B:
1/2 bijiBawang Besar sederhana (potong dadu kecil)
2 ulasBawang Putih cincang halus)
1 kepingHalia(cincang halus)
Bahan C
1/2 pekkecil Serbuk Kari Ayam Daging Adabi
1/2 camcabesar Serbuk Rempah Beriani Masala
Bahan D:
150 gramIsi Ayam Cincang
150 gram Ubi Kentang (siap potong dadu kecil)
Bahan lain:
Minyak masak secukupnya untuk menumis
1 1/2 cawanmetrik Air Tapis
2 camcakecil KFC Garam Himalaya
Gula Perang (Better Brown CSR secukupnya)
1/2 camcakecil Pes Asam Jawa Adabi

Cara Memasak

1

Siapkan bahan-bahannya.
Maaf terlupa gambar bahan untuk lempeng.
2
3

Penyediaan lempeng:
:
Pecahkan telur,buang tali pusatnya untuk menghilangkan bau hanyir.
Masukkan bersama air,tepung gandum dan minyak masak dalam blender.
Kisar hingga halus.
4

Panaskan kuali leper.
Tuangkan sedikit adunan lempeng,lenggangkan kuali lempeng supaya adunan merata.
Masak lempeng hingga bahagian bawahnya garing (K.ha suka balikkan lempeng supaya garing di kedua bahagiannya - optional).
Angkat dan lipat @ gulung lempeng sesuai citarasa.
Buat sampai habis.
Hidangkan lempeng bersama pencicahnya.
5

Penyedian pencicah lempeng (Ayam Cuncang Kari Beriani).
:
Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.
Tumis bahan A hingga naik bau (daun kari masukkan sekali dengan batangnya supaya lebih bangkit baunya.Lepas siap nati jangan lupa keluarkan).
Masukkan bahan B,tumis hingga kekuningan.
6

Kecilkan api.Masukkan bahan C.
Kacau hingga garing.
7

Masukkan bahan D:
- masukkan isi ayam cincang.
- masukkan ubi kentang.
Kacau hingga bercampur-rata.
8
9

Masukkan air,biarkan mereneh hingga kentang masak dan kuah sedikit pekat.
Masukkan garam himalaya dan gula perang secukup rasa.
Seimbangkan rasa,siap.
10

Hidangkan.

Q'leenalee's Kitchen dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

hidayati chemat

Kita follow resepi kari ayam... sedap.. simple dan mudah..

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

ha.lim39 @pandan

pada 03 September, 2022 13:24

Kelantan,Malaysia.

Suka menu simple tapi sedap.

Baca lagi

Carian Teratas bagi

8th untuk isi ayam

Komen

Resipi Sepertinya

Lempeng Kosong + Sambal Sardin Lempeng Kosong + Sambal Sardin

Lempeng kosong cicah sambal sardin pekena time2 hujan tak sedar licin piring.Kalau Ummi lempeng ni sedap dimakan dengan cicah yang sedikit pedas2.Baru kena dengan citarasa dan selera ummi.Kebetulan ada mertua dirumah seronok pula buat menu ini makan ramai2.#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya

Q'leenalee's Kitchen
👩‍🍳Lempeng Kosong dan Sambal Bilis 👩‍🍳Lempeng Kosong dan Sambal Bilis

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya 🤗Prince Lempeng Kosong:◼️Lempeng KosongCinderella Cicah Ideal:  ◼️Sambal Ikan BilisInspirasi resipi sis Ziana Chesaad@limited_edition 🌻❤️*ganti sambal udang resipi asal dengan sambal ikan bilis🤗Resipi 387/2022

Mahadiah
Lempeng Kosong Cicah Sambal Sardin Lempeng Kosong Cicah Sambal Sardin

#MatchmakerMonth Prince Lempeng mencari pasangan secocoknyaKali ini Prince Lempeng dengan cita rasa lempeng tanpa gluten bersama Cinderella merah yang serba ringkas yang menjadi santapan pada waktu hujan

Nor Zeha Baba
Kari Ayam Kampung Kari Ayam Kampung

Lama tak masak kari..hari ni kita buat kari ayam kampung..Selain makan dengan nasi,cicah lempeng pun sedappp...Kita bagi pilihan Prince Lempeng untuk pilih Si Kari Ayam Kampung sebagai suri padanan yang sesuai dengannya...#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya

Muniroh Annuar
Lempeng Kosong & Kuah Kacang (Sambal Satay) Lempeng Kosong & Kuah Kacang (Sambal Satay)

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah NyaOrang-orang di dalam rumah saya ni lebih suka gandingkan lempeng dengan pencicah yang savoury seperti kari ikan/kari ayam/kari daging/sambal tumis dan sebagai nya. Mereka kurang gemar jika digandingkan lempeng dengan pencicah yang manis. Di antara pencicah yang boleh diterima mereka seperti sos coklat, susu pekat manis dan kuah kacang (sambal satay).

Dapur Yusfarisyia
Lempeng Kosong Cicah Sambal Bilis Kentang Lempeng Kosong Cicah Sambal Bilis Kentang

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya

FZ Adzlin
Lempeng Kosong Cicah Milo Coklat Lempeng Kosong Cicah Milo Coklat

Cuti sekolah minggu ni memang ngam sangat sarapan dengan lempeng kosong macamni..Tapi itulah..anak anak lebih suka cicah dengan susu pekat ataupun Milo Coklat ..Lempeng pula di buat dan di masak dengan keadaan sedikit garing ..#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya

FZ Adzlin
Lempeng Kosong + Sambal Hijau Lempeng Kosong + Sambal Hijau

#MatchmakerMonthPrince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicahnya

shazrina
Lempeng Kosong & Asam Pedas Ikan Lempeng Kosong & Asam Pedas Ikan

Menu sarapan yang mudah sangat.Kena pula dengan pencicahnya. Kenyang sampai petang#matchmakermonthPrince Lempeng Kosong Mencari Cinderalla Cicahnya

Ani Delighted
Lempeng Kosong dan Pajeri Nenas Lempeng Kosong dan Pajeri Nenas

Rasa masam manis nenas , sangat sesuai sebagai pencicah lempeng.#matchmakermonthPrince Lempeng Kosong mencari Cinderalla Cicahnya

Ani Delighted
Lempeng Kosong + Susu Manis Lempeng Kosong + Susu Manis

Ini pasangan yang paling rare kalau si babahnya rizqi yang makan lempeng atau tumpi. Mesti cari susu pekat manis walaupun sudah disediakan cicah yang sedap seperti sambal sardin atau kari ikan. Gu yang kena dengan citarasanya adalah susu manis. Tapi kan memang sedap lah cicah dengan susu manis.. Jomlah cuba#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya

Q'leenalee's Kitchen
Gulai Kaki Ayam Gulai Kaki Ayam

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong mencari match Cinderella nya?Nah, terpaling matching dengan Prince Lempeng Kosong, Gulai Kaki Ayam Cinderella Tercicir Kasutnya. Jadi berkaki ayam laa si Cinderella menunggu Prince. 🤣Memang padu terok laa dapat lempeng kosong atau lempeng odo, cicah dengan gulai kaki ayam. Kaki ayam tu wajib betul betul empuk, sampai boleh di kunyah tulang jari jemari ayam. Peminat tegar kaki ayam je tahu nikmat dia mcm mana. #ytjt

Kakak Faa

Lebih Banyak Resipi