Sup Enoki, Ayam Dan Tauhu

Enoki Noki Time~
Bangun pagi tadi kepala terasa berdenyut-denyut kerana tak cukup tidur gara-gara terdengar bunyi tangisan anak anjing sepanjang malam. Suami pun mengadu memberitahu dia pun mengalami benda yang sama. Hujan turun dengan lebat malam tadi. Rupa nya anak anjing terjatuh ke dalam longkang di hadapan rumah kami. Suami saya terpaksa berhujan demi menyelamatkan anak anjing tersebut seorang diri. Pagi tadi tekak suami mula rasa sakit dan asyik bersin. Dah ada tanda-tanda hendak demam gara-gara berhujan malam tadi.
Saya buatkan sup untuk kami makan. #DemiMasaEnoki Sup enoki adalah sup yang paling sesuai kerana rasa nya yang sedap dan masa memasak nya juga tak terlalu lama.
@NOADZ17 jom buat sup 😁😅
Sup Enoki, Ayam Dan Tauhu
Enoki Noki Time~
Bangun pagi tadi kepala terasa berdenyut-denyut kerana tak cukup tidur gara-gara terdengar bunyi tangisan anak anjing sepanjang malam. Suami pun mengadu memberitahu dia pun mengalami benda yang sama. Hujan turun dengan lebat malam tadi. Rupa nya anak anjing terjatuh ke dalam longkang di hadapan rumah kami. Suami saya terpaksa berhujan demi menyelamatkan anak anjing tersebut seorang diri. Pagi tadi tekak suami mula rasa sakit dan asyik bersin. Dah ada tanda-tanda hendak demam gara-gara berhujan malam tadi.
Saya buatkan sup untuk kami makan. #DemiMasaEnoki Sup enoki adalah sup yang paling sesuai kerana rasa nya yang sedap dan masa memasak nya juga tak terlalu lama.
@NOADZ17 jom buat sup 😁😅
Cara Memasak
- 1
Ayam dipotong dua untuk mencepatkan proses memasak. Rebus ayam selama 5 minit. Tutupkan api dan angkat ayam dan sejukkan. Carik-carikan, ketepikan.
- 2
Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan air, isi ayam dan tauhu.
- 3
Biarkan mendidih, masukkan bancuhan tepung jagung dan tuang telur sedikit demi sedikit sambil dikacau. Masukkan serbuk Rasa Sifu, garam dan serbuk lada hitam. Adjust rasa mengikut kesesusian masing-masing. Buang akar cendawan, potong 3 bahagian.
- 4
Masukkan cendawan enoki dan gaul rata. Biarkan mendidih selama seminit. Tutupkan api memasak, tabur parsli dan tutup periuk.
- 5
Bila hendak makan taburkan cili potong.
Resipi Sepertinya
-
Enoki Dan Tauhu Dalam Kicap Bawang Putih Enoki Dan Tauhu Dalam Kicap Bawang Putih
Enoki Noki Time~Cendawan enoki ni memang kesukaan saya dan keluarga. #DemiMasaEnoki Paling cepat dimasak dan dipelbagaikan. Suami kejap lagi nak balik dari solat Jumaat tapi saya belum lagi masak sayur untuk dihidang kepada nya. Baru didihkan air rebusan, suami dah terpacak di luar pintu dapur, tersengih-sengih tanya dah masak ke belum sebab dia lapar. Ikan goreng memang dah digoreng awal pagi tadi. Masak tenghari tadi tapi baru ada kesempatan nak hantar resipi.@kamekmizah ne kitak lamak sik nampak di Cookpad? Rindu ngan kitak. ❤️🌹 Dapur Yusfarisyia -
Crispy Enoki Cheese Crispy Enoki Cheese
Enoki Noki Time~Masih ada lagi baki enoki dalam peti sejuk. Alang-alang dah buat masak dengan kicap tadi bersama tauhu, saya buat lagi satu resipi yang mudah dan cepat tapi sedap resipi dari @dapurummi_2010 sebab saya nak cepat masak supaya suami saya dapat merasa crispy enoki sambil dia tengah menikmati sajian tengahari dia. #DemiMasaEnokisambil-sambil tu saya bagitau suami makan pelan-pelan sebab saya tengah masak satu lagi hidangan enoki. Hehe.. memang cepat sangat dan siap. Dapur Yusfarisyia -
Salad Enoki Timun Sejuk Salad Enoki Timun Sejuk
Enoki Noki Time~#DemiMasaEnoki saya terinspirasi kepada sesi Demoloni malam tadi. Walaupun demo tu bukan waktu sekarang (loni) dan dah berlalu, terus zasss... nak buat salad atau kerabu enoki. Memang sedap rupa nya dibuat salad/kerabu. Terima kasih MinSha @sasha_sabrina kerana memberi tips dan panduan serta idea untuk mengendalikan enoki.Dik @nanaisya jom buat enoki 😀 Dapur Yusfarisyia -
Kentang Bakar AF Kentang Bakar AF
Si Hot Stuff Air Fryer #MatchmakerMonthAnak bujang saya sedang bercuti sekarang kerana hendak meluangkan waktu cuti nya bersama keluarga. Lagi-lagi di waktu mama dia yang kurang sihat sekarang ini, dia lah orang yang paling diharapkan untuk menolong kerja-kerja di dapur. Dia memang suka memasak dan saya takde masalah pun jika dia di dapur.Hari ni dia nak makan kentang goreng tetapi saya terus memberitahu supaya menggunakan Air Fryer sahaja kerana kami masih lagi batuk dan kalau boleh dielakkan makanan yang bergoreng. Dapur Yusfarisyia -
Sup Sawi Tauhu Telur Sup Sawi Tauhu Telur
Global Apron 2024 Challenge 9: Fam FaveKalau menu berkuah seperti ni memang nya favourite anak-anak saya terutama nya si bujang saya. Suka benar dia menghirup sup tu. Kadang dia marah kalau waktu makan kipas angin dibuka/dihidupkan sebab dia tak nak sup dia cepat sejuk, takde kick kata nya. Si adik nya (si dara) pulak suka menyakat abang dengan memberitahu, "ohhh.. takde kick eyh! sini aku kick (tendang) abang" 🤣🤣 🤣 Mula lah perang mulut waktu nak makan sampai mak singa Narnia berbunyi baru diam. Haha.. Ambek kau, adan uke. 🤭#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Tauhu telur (1) + udang (2) Dapur Yusfarisyia -
Tauhu Sumbat Enoki Tauhu Sumbat Enoki
#DemiMasaEnoki #1365recipeDah lama tak makan Tauhu Sumbat, kebetulan Aznie memang beli lebih Enoki kelmarin jadi Aznie olah Enoki bersama Tauhu. Maka terjadilah Tauhu Sumbat Enoki,. Serius sedap gilerr makan Tauhu Sumbat bersama Enoki ni. Sosnya yang super simple, dan mudah sangat disediakan. Tak sangka sos cili digabungkan bersama kicap manis ngam sangat makan bersama Tauhu Sumbat Enoki. Sedap sangat tau, rugi tak buat sebelum ni. Serius sedap.@zuita_Aisyah325 jom kita Aznie Khasri -
Sup Cendawan Enoki & Cendawan Hitam Kering Sup Cendawan Enoki & Cendawan Hitam Kering
Resipi dalam draf juga.Memula ingatkan cendawan putih ni cendawan shimeji tetapi hairan pulak tengok kaki nya panjang dah serupa kaki supermodel dah bak kata @Rozita 😆. Tetapi rupa nya seperti cendawan enoki cuma saiz nya lebih besar. Tanya pak google, memang ternyata cendawan enoki. Enoki pun enoki lah, cuma kita tukar/edit jer pada draf senang citer kan? Nak dijadikan citer tengah masak sup tu, tiba-tiba anak dara panggil suruh tengok keadaan tucen dia, ntah apa-apa yang dia cakap dari jarak jauh tak berapa jelas dengan muka panik nya. Aduh! Dalam hati saya berkata "jangan lah ada apa-apa perkara buruk yang berlaku pada tucen kami yang kat sangkar luar." Jadi saya suruh suami saya pergi tengok tapi dia pulak yang suruh saya pergi tengok. Saya bagitau yang saya tengah masak. Belum apa-apa lagi dia terus cakap, "takpe, nanti saya tolong sambung masak." Saya pun bagitau step yang seterus nya sambil tunjuk bahan apa yang nak dimasukkan selepas itu. Dia pun angguk kepala sambil tunjuk tanda isyarat 👌. Dipendekkan citer tucen kami takde apa-apa pun, anak saya hias tucen dia tapi tucen dia tak reti nak duduk diam jadi susah lah dia nak ambik gambar. Saja jer nak prank mama dia suruh datang untuk pegangkan tucen dia. Bertuah punya anak. Lain pulak hal dengan masakan di dapur, suami saya boleh-boleh pulak campur telur dengan tepung jagung, dipukul bersama baru dimasukkan ke dalam sup. 💆♀️🤦🏻♀️ Nak bising pun dah tak guna. Benda dah jadi, makan jer lah. Rasa nak 👊 ganyang jer. 😏🙄 Dapur Yusfarisyia -
Tauhu Bergedil Ayam Enoki Tauhu Bergedil Ayam Enoki
386/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1781 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week23 #TeamKentangEnokiResipi ni jenis serampang dua mata 🤭. Hakak buat of cos untuk Golden Apron Week23 & juga untuk Contest Seri-Aji 😆.Menggabungkan tauhu bergedil biasa tu dengan enoki yang digoreng kemudian diperisakan dengan Perencah Sup AyamSeri-Aji. Senang baq hang. Tak perlu tambah garam dan apa2 perasa dah. Rasanya sempurna dah ehh 😃.Tauhu ni dihidangkan bersama2 sambal kicap. Selamat mencuba 😊 Salina Jalaludin -
Enoki Butter Kicap 1 Minit! Enoki Butter Kicap 1 Minit!
Enoki Noki Time~#DemiMasaEnokiTerinspirasi dengan tips & tricks prep dan masak Enoki yang dibuat @sasha_sabrina #DemoLoni masak-masak bersama MinSha Jumaat 4 November 2022, pukul 9 malam lepas. Jadi saya pun tak nak melepaskan peluang belajar dan mencuba memasak enoki butter kicap 1 minit ni. Melihat ramai rakan-rakan Cookpad Malaysia telah mencuba nya (cooksnap), antara nya adik @Malindo Yeyy! 👏 Akak pun dah buat dik. Memang sedap 😋👍 Dapur Yusfarisyia -
Sup Enoki dan tauhu microwave Sup Enoki dan tauhu microwave
Cukup senang dengan microwave.Dan rasa yang yang berbeza dari sup masak dengan dapur biasa. Kesegaran nya masih terasa.#Demimasamicrowave Ani Delighted -
Sup sayur bayam campur enoki bertauhu jepun Sup sayur bayam campur enoki bertauhu jepun
Resepi makan malam paling senang disediakan. C kecik faiq paling suka sayur sup ni..jarang guna enoki buat sup biasanya guna cendawan tiram🤭🤭 sedap juga guna enoki 😋 rasa xjauh beza dengan cendawan tiram. Kalau ada sayur bayam dalam sup mesti letak halia juga..halia bagus untuk buang angin kus kus🤣🤣 ni resepi mak sis la🤣 kalau ada bayam sup. Mesti halia pun kena letak dalam sup tu😋#GlobalApron2024#Cendawanenoki#tauhujepun#sayurbayam Faizah Yahya(Mrs Peija) -
Enoki Crispy Bestari Enoki Crispy Bestari
Enoki Noki Time~#DemiMasaEnokiCendawan Enoki memang kegemaran ummi.Rasanya yang rangup bila digoreng memang sangat sedap. Resepi ni sebenarnya dah selalu buat dan banyak kali buat. Tetapi belum ada di post dalam cp.Credit resepi : @dapurdee Q'leenalee's Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen