Enoki Butter Kicap MinSha

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

243/2022/RoadtoWorldRecipes/1361
❤️ Enoki Noki Time~ ❤️ #DemiMasaEnoki
Resipi ni inspirasi daripada MinMin Kesayangan @sasha_sabrina 🥰. Resipi ni MinSha masak semasa #Demolini jumaat lalu 👩‍🍳
.
Resipi yang ringkas dan cepat dimasak. Enoki tu dicelur selama 1minit (resipi asal guna microwave pun masak selama 1minit juga). Angkat dan toskan air. Kemudian campurkan dengan bahan perasa seperti mentega, kicap lemak manis & serbuk lada sulah ☺️
.
Tapi disebabkan tekak hakak ni tekak Melayu yang sukakan pedas 🤭. Hakak tambah hirisan cili padi hijau untuk impak rasa yang lebih kick😋. Barulah citarasa Malaysia 🇲🇾 gituu.
.
Tambah sikit lagi. Kisah feedback suami hakak 🤭. Masa hidang dia kata menu aneh apa pulak hari ni haahahaha. Hakak cakap rasalah dulu. MinSha ajar masa demo masakan hari tu. Dia pun emmm jela. Tapi masa makan, sikit sikit dia ceduk masuk pinggan dia sampai habis kuah kicap ni haa 😆. Sedap letuu. Suka letuu. Tapi malu-malu nak mengaku kan 😬

Enoki Butter Kicap MinSha

243/2022/RoadtoWorldRecipes/1361
❤️ Enoki Noki Time~ ❤️ #DemiMasaEnoki
Resipi ni inspirasi daripada MinMin Kesayangan @sasha_sabrina 🥰. Resipi ni MinSha masak semasa #Demolini jumaat lalu 👩‍🍳
.
Resipi yang ringkas dan cepat dimasak. Enoki tu dicelur selama 1minit (resipi asal guna microwave pun masak selama 1minit juga). Angkat dan toskan air. Kemudian campurkan dengan bahan perasa seperti mentega, kicap lemak manis & serbuk lada sulah ☺️
.
Tapi disebabkan tekak hakak ni tekak Melayu yang sukakan pedas 🤭. Hakak tambah hirisan cili padi hijau untuk impak rasa yang lebih kick😋. Barulah citarasa Malaysia 🇲🇾 gituu.
.
Tambah sikit lagi. Kisah feedback suami hakak 🤭. Masa hidang dia kata menu aneh apa pulak hari ni haahahaha. Hakak cakap rasalah dulu. MinSha ajar masa demo masakan hari tu. Dia pun emmm jela. Tapi masa makan, sikit sikit dia ceduk masuk pinggan dia sampai habis kuah kicap ni haa 😆. Sedap letuu. Suka letuu. Tapi malu-malu nak mengaku kan 😬

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2minit
2orang
  1. 1 pekcendawan enoki
  2. Bahan Perasa :
  3. 4 sudu besarkicap lemak manis kipas udang
  4. 1/2 sudu tehmentega
  5. 1/2 sudu tehserbuk lada sulah
  6. 1 bijicili padi hijau (dihiris nipis)

Cara Memasak

2minit
  1. 1

    Celur enoki dalam air mendidih selama 1minit. Angkat.

  2. 2

    Sementara tu campurkan ke semua bahan perasa (kicap, mentega, serbuk lada sulah dan cili padi) dalam mangkuk dan kacau sebati.

  3. 3

    Enoki disusun di dalam piring bersesuaian dan dituangkan campuran kicap berperasa tadi. Sedia untuk dihidangkan.

  4. 4

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Resipi Sepertinya