Terung Goreng Kicap

Name: Terung Goreng Kicap
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 biji terung - potong; 2 sudu besar kicap manis; 1 sudu besar sos tiram; 4 sudu besar minyak masak; 1 genggam ikan bilis - rendam sekejap Dan tos (skip); 1 biji bawang merah - 1/2 biji (hiris); 2 ulas bawang putih (hiris)

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Sumber: Google

Saya tak letak bahan perasa Dan garam sebab Rasa dah cukup masin Manis..

Sumber: Google

Saya tak letak bahan perasa Dan garam sebab Rasa dah cukup masin Manis..

Baca lagi

Terung Goreng Kicap

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Sumber: Google

Saya tak letak bahan perasa Dan garam sebab Rasa dah cukup masin Manis..

Sumber: Google

Saya tak letak bahan perasa Dan garam sebab Rasa dah cukup masin Manis..

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 orang

3 bijiterung - potong
2 sudu besarkicap manis
1 sudu besarsos tiram
4 sudu besarminyak masak
Bahan ditumbuk: (saya tidak tumbuk)
1 genggamikan bilis - rendam sekejap Dan tos (skip)
1 bijibawang merah - 1/2 biji (hiris)
2 ulasbawang putih (hiris)

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan semua bahan2. Terung dipotong. Bersihkan Dan tos
2

Panaskan minyak, tumis bahan Yang ditumbuk (saya skip ikan bilis) bawang2 saya hiris sahaja. Tumis sehingga Naik wangi
3

Masukkan terung, masak sehingga terung agak masak. Kemudian masukkan kicap manis Dan Sos tiram.. kacau sebati.. Rasa jika perlu tambahan perasa..
Siap 😍