Sambal Ikan Bilis Berapi

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Bila dah buntu tak taw nak masak apa.
And tekak tiba tiba teringin makan kering kering & pedas.
Memang teringat lauk ni laa.
Ganding dengan telur dadar, renjis kicap.
Power beb.

Sambal Ikan Bilis Berapi

10 orang bercadang membuatnya

Bila dah buntu tak taw nak masak apa.
And tekak tiba tiba teringin makan kering kering & pedas.
Memang teringat lauk ni laa.
Ganding dengan telur dadar, renjis kicap.
Power beb.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 1 cawanikan bilis
  2. 1 cawanminyak
  3. 2 bijilada besar merah*
  4. Segenggamcili api*
  5. 3 ulasbawang putih*
  6. 3 bijibawang besar*
  7. secukup rasaGaram, gula & Ajinomoto
  8. 1 bijibawang besar (hiris separuh bulat)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng telur dadar dulu. Kalau xnak pun xpe.

    Guna minyak goreng telur, goreng ikan bilis sampai garing, angkat dan toskan minyak. Sejukkan ikan bilis.

  2. 2

    Kisar bahan tanda *.

    Panaskan minyak yg sama, tumis bahan kisar sampai garing. Perasakan garam, gula dan Ajinomoto secukup rasa. Kacau lagi sampai garing.

    Masukkan bawang besar hirisZ kacau sampai semua masak sekata, tutup api. Biar sambal sejuk.

  3. 3

    Bila sambal dan bilis dah sejuk, gaulkan. Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya