Lepat Pisang Santan (tanpa gula garam)

Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster

Ada banyak versi lepat pisang. Yang asal ada inti kelapa di tengah.

Guna tepung gandum jika suka kenyal.

Kiter suka lembut jadi pilih versi guna tepung beras.

Sebab bagi anak bawah 2y dan anak 4y yang agak picky, kita buat yang guna santan mix dalam tepung. Versi kelapa parut lebih bertekstur. Just perkenalkan anak dengan kuih melayu. Belajar buat kuih tempatan pula💕

#ammaraalthea
#KidsAtHeart

Lepat Pisang Santan (tanpa gula garam)

11 orang bercadang membuatnya

Ada banyak versi lepat pisang. Yang asal ada inti kelapa di tengah.

Guna tepung gandum jika suka kenyal.

Kiter suka lembut jadi pilih versi guna tepung beras.

Sebab bagi anak bawah 2y dan anak 4y yang agak picky, kita buat yang guna santan mix dalam tepung. Versi kelapa parut lebih bertekstur. Just perkenalkan anak dengan kuih melayu. Belajar buat kuih tempatan pula💕

#ammaraalthea
#KidsAtHeart

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 bijipisang berangan
  2. 1 cawantepung beras
  3. 1 tbsptepung jagung (boleh skip)
  4. Secukupnyasantan pekat (dalam 3-4tbsp)
  5. 1 tbspmadu
  6. Secukupnyadaun pisang

Cara Memasak

  1. 1

    Lenyek pisang dan gaul rata bersama madu.

  2. 2

    Masukkan tepung. Gaul rata

  3. 3

    Masukkan santan beransur-ansur hingga kepekatan yang sesuai. Tak cair sangat, tak pekat sangat.

  4. 4

    Daun pisang yang telah disalai, lipat bagi ada ruang untuk tuang adunan. Gunting atas bawah sebelum lipat untuk kemas. Lipat kiri kanan.. dan bahagian bawah...

    Masukkan adunan bahagian atas.. tutup kemas dan susun dalam loyang.

  5. 5

    Letak loyang dalam kukusan yamg telah dipanaskan dan kukus 10 -15 min atau hingga masak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster
pada
Hi! Saya seorang herbalist..botanist☺️.tapi suka makan kek n biskut jugaaa😌Love gardening n explore new things..🧙Enjoy cooking, baking very mucchhhdan... suka cuba resipi kuban2🤭🤭follow la kiter kat🫶fb/iG /sopee : @lamanaifatiya🫶https://t.me/lamanaifatiya
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya