Donat Red Velvet

#Donat #1402recipe #Pejuang2KResepi
Minggu lepas buat ni tuk anak-anak buah yang datang bertandang. Kebetulan yis basah ada stok jadi senang kerja tak perlu lama diperap. Budak-budak kalau donat memang suka sangat. Tambah pulak dengan warna merah pink lagi la suka.
Donat Red Velvet
#Donat #1402recipe #Pejuang2KResepi
Minggu lepas buat ni tuk anak-anak buah yang datang bertandang. Kebetulan yis basah ada stok jadi senang kerja tak perlu lama diperap. Budak-budak kalau donat memang suka sangat. Tambah pulak dengan warna merah pink lagi la suka.
Cara Memasak
- 1
Kemudian masukkan kedalam tepung (bt lubang kt tgh2 tepung tu ye) dengan guna senduk @ garfu kita gaul perlahan-lahan sebab panas. Jangan guna mangkuk plastik risau berlubang pulak😅. Bila dah suam kita gaul rata tepung ngan minyak guna tgn je hinnga jd seperti serbuk roti...
- 2
Sementara tu campurkan air suam, gula, garam, telur juga yis dalam satu bekas. sebatikan. Tunggu 5 minit ia akan kembang. Masukkan pewarna juga red velvet emulco.
- 3
Kemudian tuang kedalam adunan tepung tadi sedikit demi sedikit... uli ngan tangan hingga sebati... (adunan mmg lembik skit tau. Sebab kita adun guna tangan je.
- 4
Sapu tgn ngan sedikit minyak.. ambil sedikit adunan kemudian kita genggam.. adunan akan keluar dari celah ibu jari ngan jari tulunjuk kita bulat je.. ambil dan susun kedalam loyang yg telah ditaburkan ngan tepung. -besar adunan tu ikut kita je... nak besar atau kecil.. nanti akan naik. Jangan susun dekat2. Tunggu adunan naik kejap. Adunan memang cepat naik bila guna yis basah jadi jangka masa nak buat tak lama.
- 5
Apabila dah kembang..sapu pl tgn ngan sedikit tepung.... kita buat lubang kt tgh2 adunan cm bola td.. kemudian ankat guna dua2 tgn bt lubang dan msk kedalam minyak panas (jgn api besar ye..nnt luar msk dlm blm lg plk) goreng hingga masak...
- 6
Salutkan bersama dengan gula halus. Sedia untuk dihidang.
- 7
Info
** Adunan mmg lembik skit... donut ni memang kita tak terap pun... manual je.. hihihi.. kampung stail....tapi memang lembut walu pun dah sejuk...
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Donat Red Velvet Donat Red Velvet
#ResepiViral #1370recipeMenu yang tengah viral hot very hot oiiii sekarang. Donat je pun tapi dia punya penangan memang gaduh sana sini. Biasa la bila banyak yang tak bersependapat kan. Isu bubuh pewarna merah yang bagi sesetengah orang bila ada yang bubuh terlalu banyak. Pewarna memang tak bagus jika kita bubuh dengan banyak tapi kita kena peka dengan sesuatu perkara, cukup dengan perisa emulco red velvet xperlu nak tambah pewarna berlebihan. Red velvet emulco pun dah cukup dengan warna merahnya. klu nak tambah pewarna cukup dengan setitik dua je. Isu ni memang panas semua sebab bila donat ni jadi viral, sedangkan donat ni sebelum viral pun ramai yang dah buat. Aznie pun tak terkecuali juga buat Donat Red Velvet ni, sebab dah lama teringin nak buat. Yang ni Aznie cooksnap resepi dari @hana25_7someday, geram tengok Hana buat masa live baru-baru ni. Resepi sama cuma jangka masa perap tu je Aznie lebihkan sikit je. Terima kasih Hana sedap. Aznie buat salut ngan gula susu, suka sangat hubby makan. Alhamdulillah. Aznie Khasri -
Donat Pkp 2.0 Donat Pkp 2.0
Ingat lagi tak time Pkp 1.0 tahun lepas, susah betul nak dapat stok yis segerakan. Rata-rata dengar keluhan rakan-rakan yang meniaga betapa susahnya nak meniaga bila bahan utamanya susah untuk didapati. Nasib Aznie baik tahun lepas sebab banyak stok Aznie simpan, sebab selalu beli lebih sebelum pkp lagi. Untuk mengenang kuih-kuih yang menjadi pilihan masa tu semestinya donat, sebab mudah dibuat dan menjadi kegemaran anak-anak. Untuk kali ni Aznie buat donat cara mudah tak perlu uli guna mesin. Guna tangan je pun donat dah lembut gebu. Serius LEMBUT. Seronok tengok anak-anak makan. terutama Qaseh sebab tu menu kegemarannya❤️ Aznie Khasri -
Red Velvet Churros Red Velvet Churros
Salah satu menu kegemaran anak-anak Aznie ni. Kali ni Aznie buat vs red vepvet pulak. Sempena kedatangan tahun baru cina tak lama lagi, jadi kita ambik semangatnya dengan menyediakan menu bertemakan MERAH. Seriua tau sedap sangat red velvet churros ni. Makan sambil cicah coklat. Menu ni mudah disediakan jadi kalau ada tetamu yang datang mengejut kita masih sempat sediakan ni. Sedap dihidangkan ketika ia masih panas. 😍 Aznie Khasri -
Donat Coklat Donat Coklat
Donat???Siapa je tak suka donat???Lebih-lebih lg donat yg ada salut coklat 😋😋😋Anak-anak sy cukup suka donat ni.Senang pun senang. Bahan-bahan pun mudah memang onz la ibu kalau anak-anak request donat ni.Sy buat adunan donat ni guna bread maker. Senang je tak perlu susah-susah, tak perlu penat-penat nak menguli pakai tangan. Masukkan je semua bahan dalam bread maker.. lepastu tekan menu dan tekan butang start. Bread maker yg ulikan utk kite.Okey jomlah kita mendonat 🥯🍩 Noor Atika Mahamood -
Donat Red Velvet "Beetroot"(Ubi Bit) Donat Red Velvet "Beetroot"(Ubi Bit)
Resepi Apa Yang Trending dan Viral?#ResepiViralDonat Red Velvet yang sedang hangat viral sekarang. Ummi dahpun kongsikan resepi donat red velvet sebelum ini di cp.Akan tetapi baru2 ini ummi menyertai Demo pembuatan Donat red velvet dari sahabat @hana25_7someday yang mudah. Maka ia sangat memberi inspirasi kepada ummi untuk mencuba sekali lagi resepi Donat yang viral ini.Sana sini sibuk dengan si Donut warna merah menyerlah Red Velvet. Ada juga perdebatan isu penggunaan pewarna yang berlebihan dalam pembuatan Donat red velvet. Buat masa sekarang Stok pewarna dan perasa "emulco red velvet" habis di kedai bakeri dan pasaraya tau..Ummi mencari alternatif lain untuk food colouring.Ia adalah daripada sumber sayuran dan buahan sahaja untuk dijadikan pewarna makanan.Ia lebih sedap dan selamat dimakan oleh anak-anak kecil seperti anak ummi Rizqi.Untuk Pewarna merah baldu ini ummi hasilkan dari beetroot (Ubi bit). Warna ubi bit ini sangat2 tepat untuk warna red velvet.Sedikit Info tentang Ubi bit...Dalam sebiji ubi bit,ia mengandungi berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, folat, kalium, magnesium, sodium dan zat besi.Untuk resepi donat viral kali ini ummi guna resepi yang biasa ummi guna. Cuma tukar bahan pewarna kepada ubi bit. Seronok tengok hero ummi rizqi makan banyak. Q'leenalee's Kitchen -
Donat Ball Donat Ball
Donat, kuih ni memang kalau tanya kat mana budak-budak pasti suka sangat kan makan ni. Termasuk la Aznie masa kecil dulu. Suka sangat beli kat kantin time sekolah rendah dulu. Tak tau kenapa donat mak cik kantin tu sedap beno rasanya. Tak sama dengan donat yang kita beli kat luar. Bila time rehat memang ni yang Aznie beli. Masa tu kuih murah satu pun sepuluh sen. Tiap-tiap hari pergi sekolah arwah abah bagi 50 sen je. Air memang bawa bekal dari rumah. Masa tu 50 sen pun dh kira banyak dah. Kita bole beli kuih macam-macam jenis. Rindunya zaman tu. Dan rindu juga dengan cikgu-cikgu yang mengajar pada waktu tu. Memang tak pernah jumpa dah bila masuk sekolah menengah. Aznie Khasri -
Red Velvet Doughnuts (Milk Dusting) Red Velvet Doughnuts (Milk Dusting)
Inspirasi dari kak @hana25_7someday lepas tengok live #DemoLoni hari tu terus jadi semangat nak buat donat red velvet ni. Sebelum tu memang takde rasa nak buat.Tapi tulah, penangan viral, semua kedai bakery habis emulco Red Velvet. Makanya, terpaksalah saya guna cara lain. Saya guna tepung segera red velvet. Senang sangat, hanya tinggal tambah 2 cawan tepung gandum, 1 sudu kecil yis, 4 sudu makan susu pekat, sebiji telur, 1 sudu kecil serbuk koko, 2 sudu mentega dan air secukupnya. Cuma warnanya tidaklah seterang seperti doh yang menggunakah emulco red velvet.Saya gunakan bread maker untuk menguli. Sebab badan masih tak sihat. Tak larat nak menguli. #DemiMasa viral, jadinya saya masukkan je semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Biar bread maker yang ulikan doh untuk saya. Noor Atika Mahamood -
Döñát Kàpãš @ Dòńät Õvãlëttè Döñát Kàpãš @ Dòńät Õvãlëttè
#bekalMenu simple yang mengenyangkan.. pasti ramai yang sukakan.. donat ni menggunakan ovelatt yang membuatkan donat menjadi gebu dan sangat lembut.. kegemaran seisi keluarga.. selain tu Aznie buatkan juga donat tempura yang disajikan bersama sos cili.. seronok bila anak-anak menyukainya.. sukanya mak rasa💞 Aznie Khasri -
Muffin Coklat & Pandan Muffin Coklat & Pandan
#goldenapron #mingguke10 #byazniekhasriMuffin Coklat & Pandan.. Muffin ni Aznie buatkan tuk adik aznie bawa balik kampung.. sebabkan suami kerja outstation kat luar. Jadi adik aznie teman Aznie kat rumah.. Buatkan lebih tuk anak buah ramai kat kampung.. kalau Muffin memang budak-budak suka makan kan..Muffin ni simple je.. kita just kacau guna whisk je.. tak perlu guna mixer.. simple & sedap.. lembut di dalam.. Aznie Khasri -
Donut Red Velvet (Water Roux) Donut Red Velvet (Water Roux)
Resipi Apa Pernah Trending Atau Viral?#ResipiViralAdik ipar telefon bagitau yang dia nak datang ambik mak dia (mak mertua saya) sebab nak bawa mak ke klinik untuk temujanji dengan doktor. Dia juga bagitau yang anak dia nanti dia tinggalkan kat rumah saya sebab dia tak nak bawa anak dia ikut ke klinik. Hmm.. rumah saya ni nemang sunyi sepi kalau anak dan suami pergi bekerja. Anak saudara saya tu sejenis yang payah nak makan. Saya terfikir nak buat donut red velvet yang menggunakan water roux untuk dia sebab dia memang suka makan donut. Tapi dia tak pernah makan donut red velvet. Mula-mula dia terkejut la juga tengok donut warna merah tu. Dia tersenyum apabila tengok donut tu diikat tergantung pada buaian comel yang saya beli daripada @acik_dapo suatu masa dahulu. Sambil makan tangan dia asyik menyentuh donut-donut yang bergantung tu. Saya bagi pada dia untuk dibawa balik ke rumah nya. ❤️😊 Dapur Yusfarisyia -
Apam Manis Apam Manis
Simple resepi Apam Manis yang ni Aznie guna yis basah je. Apam yang mak-mak kita buat dulu memang menggamit kenangan. Suka sangat. Aznie Khasri -
Donut Red Velvet Viral Donut Red Velvet Viral
Lama tak mendonut sebab M😆Lepas join live donut red velvet @hana25_7someday haritu terus semangat nak buat tapi takde yis lepastu nak pegi bercuti pulak..harini baru sempat nak buat..masih belum terlambat kan?🤭sya takde red velvet emulco jadi sya guna buttermilk dan masa menggoreng sya guna tips bubuh 1 sudu shortening dalam minyak gorengan tu supaya donut tak perang gelap..sya lupa siapa yang bagi tips tu masa live..apapun terima kasih semua yang bagi tips..sangat berguna untuk yang tak pandai mendonut seperti sya..hehe shazrina
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)