Bendi Goreng Sambal

Bendi goreng yg di masak kering mcm ni mmg fav husband. Apa2 jenis msakan bendi goreng kompom husband bedal laa . So arini nak masak stail sambal pulak .
Ada orang letak sedikit air supaya bendi cepat masak, tp disini sy lebihkan sedikit shj minyak supaya sayur cepat masak . Masa nak angkat sayur nanti mmg akan ada lebihan minyak d kuali, so kena angkat sayur bendi dengan senduk yg berlubang supaya minyak tak ikut sekali dengan sayur . Apa pun ikut stail sendiri nak buat mcmana 😄
Bendi Goreng Sambal
Bendi goreng yg di masak kering mcm ni mmg fav husband. Apa2 jenis msakan bendi goreng kompom husband bedal laa . So arini nak masak stail sambal pulak .
Ada orang letak sedikit air supaya bendi cepat masak, tp disini sy lebihkan sedikit shj minyak supaya sayur cepat masak . Masa nak angkat sayur nanti mmg akan ada lebihan minyak d kuali, so kena angkat sayur bendi dengan senduk yg berlubang supaya minyak tak ikut sekali dengan sayur . Apa pun ikut stail sendiri nak buat mcmana 😄
Cara Memasak
- 1
Basuh sayur bendi, keringkan air dan potong serong. Bahan bertanda * ditumbuk kasar.
- 2
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk, kemudian masukkan cili kisar, kacau sehingga pecah minyak. Selepas itu masukkan sos tiram dan sayur bendi. Gaul rata. Bila sayur dah agak2 masak boleh perasakan dengan sos ikan. Kena kacau sekali sekala supaya sayur tak hangit dibawah. Bila sayur dah masak boleh tutup api dan hidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Bendi Goreng Berlada Bendi Goreng Berlada
Suka bendi masih rangup2 walaupun selepas di masak. Kena goreng cepat-cepat je. Sesimple Loralin -
👩🍳Bendi Goreng Berlada 👩🍳Bendi Goreng Berlada
Musim raya dapat banyak bendi dari ladang adik. Puas memikir nak masak apa dengan bendi. Mujurlah ada cookpad boleh lah search ‘bendi’, keluarlah berbagai resipi hidangan bendi. Jom cuba…☑️Tips memasak bendi supaya tak berlendir:Basuh bendi dahulu sebelum potong.Toskan bendi dan biarkan kering. Kalau nak cepat, boleh keringkan dengan tisu dapur. Jangan potong awal. Bila sudah sedia untuk dimasak, barulah potong untuk cegah berlendir.Jangan goreng bendi dengan bawang besar untuk elakkan berlendir.Masa masukkan bendi dalam kuali, baru dibesarkan api, goreng dalam keadaan api sedikit besar.Jangan dimasukkan sedikit pun air dalam bendi yang di goreng tu sebab bendi tu sendiri akan berlendir. Kalau di tambah air menyebabkan lendir tu makin banyak.Inspirasi resipi @Ariey93 🌹#Pejuang2KResipi1338/2K Mahadiah -
Bendi Goreng Telur Bendi Goreng Telur
1st time mencuba masak sayur bendi goreng.. Sedap rupa nya 😆.. sebab utama tak pernah masak sayur ni sebab berlendir.. tp ada baca tips kalau nak kurangkan lendir.1. Basuh dulu sayur bendi dan rendam sebentar dengan air garam.2. Toskan bendi dan biarkan kering.3. Jangan masukkan sedikit air pun dalam masakan.4. Masa masukkan bendi baru besarkan api.5. Potong bendi masa nak masukkan dalam kuali. ani skmn -
Bendi Goreng Telur Bendi Goreng Telur
Mudah sangat nak buat kannn.. Tapi nak letak juga dalam Cp ni.Bendi goreng telur ni sangat mengundang nostalgia zaman sekolah.Tinggal diasrama, masak sendiri guna dapur minyak gas.Balik dari sekolah memang perut dah berkeroncong, jadi menu pilihan untuk dimasak adalah yang mudah-mudah dan cepat dimasak.Selalunya.. Bendi goreng telur ni lah... 😁 Norashikin Rahmat -
Bendi Goreng Udang Kering Bendi Goreng Udang Kering
Resepi lebih kurang macam bendi rebus sambal udang kering atau bendi ala ciken rice shop. Cuma kali ni sy masak bersama, tak asing2 sambal dan bendi . Bahan nak masak sangat mudah dan tak pakai banyak bahan pun . aFun ashriati -
Bendi Goreng Kicap Bendi Goreng Kicap
Berkicap betol bendi ni 😁.Tak ingat bila masak bendi goreng kicap ni tapi rasanya dah lama 🤭 cuma baru nak report kat CP ni.Akak jarang goreng-goreng bendi buat sayur sebab biasanya kalau beli bendi memang untuk masukkkan dalam gulai / asam pedas / asam rebus ja.Cuma hari tu rasa teringin nak makan bendi goreng jadi akak buatlah.Jom tengok resepi simple ja.. Norashikin Rahmat -
Bendi tumis ikan bilis Bendi tumis ikan bilis
Mood nak makan bnde yg masin2 lpas tu buka peti ada bendi, ni mmg combination yg mantul !!! Flo -
👩🍳Bendi Pecah Telur II 👩🍳Bendi Pecah Telur II
Kacang bendi memang berkhasiat.Cara mengendalikan dan memasaknya penting supaya lendir dapat dikurangkan. Tips dari sis Nor saya kongsikan disini:1. Basuh dulu sayur bendi dan rendam sebentar dengan air garam.2. Toskan bendi dan biarkan kering.3. Jangan masukkan sedikit air pun dalam masakan.4. Masa masukkan bendi baru besarkan api.5. Potong bendi hanya bila nak masukkan dalam kuali.Inspirasi Resipi @NorSukiman85 🌹 Mahadiah -
-
Bendi Goreng Bendi Goreng
#goldenapron2020 #minggu13Menu ringkas dan cepat dimasak. Setiap hari jika masak nasi putih, ada 1 lauk samada hidangan ayam atau ikan mesti ada juga 1 hidangan sayur yang Yani akan masak. Kali ini Yani kongsikan resipi Bendi goreng cara Yani yang sesuai dimakan oleh orang dewasa mahupun kanak-kanak sebab ia tidak pedas. Nur Azliani Amer -
Bendi Goreng Ayam Bendi Goreng Ayam
#GlobalApron2024#Challenger3:sahurBahan bendi, ayamMenu sayur dan lauk ayam . Ringkas sahaja tapi dengan satu mata lauk pun dan boleh jadi satu hidangan.Bahan bendi ayam Ani Delighted -
Bendi Goreng Telur Bercili Bendi Goreng Telur Bercili
#goldenapron2020#week15Assalammualaikum...Kali ini saya nak kongsikan cara mudah saya memasak sayur bendi goreng.Bahan pun mudah dan senang je nak masak. Dulu, saya memang tak pandai buat sayur bendi goreng ni. 🙈Kalau suami beli bendi je, mesti saya buat ulam dengan mencelur ataupun letak dalam kari ikan atau masak lemak cili api ikan. Tu je yang tahu. Hihihi..Lama-lama, belajar sikit2 ikut citarasa sendiri. So terhasillah Bendi Goreng Telur Bercili ni.Sebelum ni, saya memang elak dan tak reti nak goreng bendi sebelum ni sebab bendi kan berlendir kalau tak kena caranya..nanti penuh dalam kuali dengan lendir dia je. Mana sedap!Akhirnya, saya baru jumpa solusinya untuk kurangkan lendir tu. 😊 Mungkin orang lain dah berkurun, tapi tak apa yang penting dapat tahu jugak walaupun lambat. Hihi...Betul tak? Zarns Dir
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)