Letak di chiller untuk yang hendak digunakan yg lain2 simpan dalam freezer tahan berbulan-bulan. Memudahkan ibu-ibu untuk memasak pada bila-bila masa sahaja.

- Biasa saya buat paste ni banyak-banyak. letak dalam bekas taufufa ikut keperluan sekali guna.- Letak dalam chiller sehari awal jika nak guna. jika letak dichiller pun boleh tahan lama juga paste ini sebab pastenya telah cukup masak. jika nak lagi lama boleh frozenkan.#misi3#cookrace

macam biasa kalau nak masuk ramadhan paste ikan bakar ni wajib kena ada.buat banyak² boleh simpan dlm peti ais dalam kuantiti sekali masak untuk beberapa pek @ simpan dalam kontena kecil².Ramadhan 2025challenge 2#ReadyForRamadhan

Rasanya dah 2x sy buat pes untuk ikan bakar ni dan letak dalam peti sejuk. Pes ni tahan lama ye . Setakat ini ia tahan dalam 2-3 bulan laa berdasarkan pemerhatian sy . Lagi satu kalau guna sudu untuk cedok tu memang kena gunakan sudu yang baru laa untuk elak ia cepat rosak . Guna minyak yang banyak dan masak sehingga pes betul2 pecah minyak antara salah satu tips berguna supaya pes ikan bakar ni tahan lama . Untuk pes dalam bekas ni boleh guna 2-3 kali ye bergantung kepada kekerapan nak bakar ikan serta saiz ikan yang nak bakar tu. Sebab dkt rumah bukan selalu bakar ikan, so sy buat dalam bekas kecil je. Setiap kali nak bakar tu, tinggal sediakan daun limau purut je dan gaul bersama pes sebelum lumur pada ikan .RAMADAN MONTH CHALLENGE 1: RAMADHAN PREP

Masakan menjadi mudah bila kita telah menyiapkan terlebih dahulu paste sambal serbaguna. hanya ceduk saja paste kemudian tambah serba sedikit apa rasa yang kurang seperti masam, masin, manis, pekat, cair dan sebagainya.

#21/511/2023Pes Battle#PersiapanRamadhan:Pes Garam Kunyit cara aruah mak k ha untuk perapan goreng ikan,ayam dan juga daging.Kalau dahulu aruah mak guna batu lesung untuk menumbuk,garamnya guna garam kasar,sekarang lebih senang guna blender,garamnya tukar kepada garam himalaya.Kisar lebih sedikit,simpan dalam peti senang kerja di dapur terutamanya di bulan Ramadhan.

boleh kurangkan kuantiti cili jika yang tak tahan pedas. Boleh gantikan cuka dengan limau kasturi jika ada yang tak tahan perut jika guna cuka. Cuma jika guna cuka sambal lebih tahan lama.

Semua orang ada citarasa dan keinginan untuk makan yang sedap2 begitulah jugak dengan akk...tapi bila fikir harga dan hidangan dan kuantiti yang dapat rasanya lebih baik buat sendiri dapat makan banyak dan boleh bertambah yang penting tanpa bayaran untuk tambahan...😂🤩minggu lepas akk buat shell out makan dengan adik2...modal tak sampai RM100 penuh tray...kalau makan kt luar rasa2 dalam RM250 camtu lah kut...ok jommm akk share cara2 untuk buat paste shell out or rempah ikan bakar sangat2 jimat masa dan rm💵 paste ini serba guna ya...kalau nk buat asam pedas pun boleh...Jom cuba sedap sangat sampai family dlm rumah pun hari2 mintak ikan bakar😍😘

Hari ni mak mertua datang ..Jadi masak lauk kegemaran nya..Ikan sungai masak lemak macamni..memang mil suka sgt...Kebetulan ada ubi keladi skit..so..kita campak skli dalam tu..

#1post1hope#madebyjeehan#cookpadmalaysiaCaramel Sauce Yang sangat Sedap bagi saya, anda boleh tambahkan 1/4 Sdk Garam lagi apabila nak mendapatkan Salted Caramel Sauce. Simpan dalam bekas kaca yang steril dan simpan dalam peti ais boleh tahan berbulan-bulan.

#CookEveryPart2:Dapat rezeki Petai segar,ada orang bagi.Nak masak baharu 2 hari lepas masak Sambal Bilis Petai.Tumis Tempoyak Petai pun ada lagi dalam stok.Dibiarkan begitu nanti mengecut,lama-lama buruk,kan membazir.Last sekali teringat Petai Jeruk.Aruah mak selalu buat,Petai tahan lebih lama,tetap rangup dimakan,simpan dalam bekas kedap udara,letak dalam peti sejuk tahan berbulan.

Buah belimbing nentak tahan lama..pling lama 3,4 Hari letak kat luar dah kecut ,busuk..bbuh dlm peti sejuk tahan lah 5,6 hari...beli pulak mahal juga..Utk tidak membazir..akk jerukkan nya..tahan berbulan²...nak masak guna saja..dah jeruk ne pun sedap jika mkn gitu..Tgok Cara buat jeruk ne lama tapi amat mudah....proses utk pengawetan nya Tu yg ambil masa..#awet#cookverypart2