Agar-agar Sagu Bunga Telang

Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) @arcticsyapex

Kalau ada banyak bunga telang boleh cuba resepi ni. Resepi dari FB Faiz Faizal

#TeamBerbuka
#TeamManisan

Agar-agar Sagu Bunga Telang

Kalau ada banyak bunga telang boleh cuba resepi ni. Resepi dari FB Faiz Faizal

#TeamBerbuka
#TeamManisan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3-4 orang
  1. 1 pekserbuk agar-agar cap burung yang plain
  2. 200 mlsantan kotak
  3. 300 mlsusu cair
  4. 400 mlair
  5. 6 sudu besargula pasir
  6. secubitgaram
  7. 50 gmsagu
  8. 800 mlair
  9. 10 kuntumbunga telang (aku letak lebih)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Didihkan air 800ml bersama bunga telang. Buang bunga telang.

  2. 2

    Masukkan sagu, kacau selama sepuluh minit. Matikan api. Tutup periuk. Biar 15 minit atau hingga sagu jernih. Sejat.

  3. 3

    Lalukan dibawah air paip. Ketepikan.

  4. 4

    Masak agar-agar dengan 400ml air hingga larut. Masukkan gula dan garam. Kacau rata.

  5. 5

    Tuangkan susu dan santan. Kacau sebati dengan api sederhana.

  6. 6

    Tutup api. Masukkan sagu dan kacau sebentar. Tuang dalam loyang. Biarkan sejuk sebelum simpan dalam peti sejuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
pada
Aku lebih suka mem'baking' dari memasak... Sebabnya kalau baking dah ada sukatan. Kalau memasak banyak pakai term secukupnya, agak-agak, sesedap rasa... Haaa... Aku dah mula pening.... Kalau nak tengok resepi lain² boleh search blog " Syapex Kitchen "
Baca lagi

Resipi Sepertinya