Agar-agar Kering Bunga Telang

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#goldenapron23week18
Lain warna sikit lebih kepada warna alami. Abstrak bunga telang.

Agar-agar Kering Bunga Telang

7 orang bercadang membuatnya

#goldenapron23week18
Lain warna sikit lebih kepada warna alami. Abstrak bunga telang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3 hari
1 balang
  1. 20 gmagar-agar tali
  2. 500 gmgula pasir
  3. 75 gmgula batu
  4. 600 mlair
  5. 1 cawanbunga telang
  6. Pewarna /daun pandan

Cara Memasak

3 hari
  1. 1

    Agar- agar di potong dan di tendam hingga lembut. Anggaran 1- 1 1/2 jam

  2. 2

    Masak dengan air hingga hancur masukan gula batu

  3. 3

    Dan seterusnya masukan gula pasir masak hingga hancur. Bahagi kepada 2 bahagian

  4. 4

    Bunga telang direbus kemudian ditapis ambil air nya sahaja. Kemudian sejukan

  5. 5

    Potong mengikut bentuk yang di kehendaki dan jemur di panas matahari. Potong tidak terlalu kecil kerana agar-agar akan mengecut bila dah keting

  6. 6

    Sebelum jemur, sapu loyang dengan minyak masak di dalam dan diluarnya. Bagi mengelakan di masuki semut.

  7. 7

    Proses pengeringan di bawah cahaya matahari mengambil masa 3-4 hari bergantung kepada cuaca, seperti gambar di bawah. Sekiranya ada mesin pengering boleh lah di keringkan dengan mesin.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya