Biskut Bangkit Cheese

imel_recipe
imel_recipe @imeldasyl22
Malaysia

Kuih bangkit cheese memang antara biskut yang mesti ada kalau musim perayaan khasnya hari raya.

Rasa biskut ni tidak terlalu manis, rangup dan cair di mulut. Sebijik memang nda cukup.

First time saya buat biskut ini.
Rupanya senang seja pula mau buat ni.. Bahannya pun senang dan murah.. Bah, mencuba kamu.

Kalau tidak bangkit, cuba lagi. Saya tak sengaja masukkan sebiji telur (kuning dan putih), nasib baik hasilnya tidak lah teruk sangat.. Haha

Jumlah bahan kalau terlebih 1-2g,jangan risau sebab mesti ada yang tertinggal di dalam mangkuk.. Haha

Acuan saya ni macam besar sedikit so dapat buat 50biji biskut. Kalau kamu tiada acuan, jangan panik mencari. Gentelkan dan tekan sedikit doh. Senangkan.

Okay, selamat mencuba.

Biskut Bangkit Cheese

42 orang bercadang membuatnya

Kuih bangkit cheese memang antara biskut yang mesti ada kalau musim perayaan khasnya hari raya.

Rasa biskut ni tidak terlalu manis, rangup dan cair di mulut. Sebijik memang nda cukup.

First time saya buat biskut ini.
Rupanya senang seja pula mau buat ni.. Bahannya pun senang dan murah.. Bah, mencuba kamu.

Kalau tidak bangkit, cuba lagi. Saya tak sengaja masukkan sebiji telur (kuning dan putih), nasib baik hasilnya tidak lah teruk sangat.. Haha

Jumlah bahan kalau terlebih 1-2g,jangan risau sebab mesti ada yang tertinggal di dalam mangkuk.. Haha

Acuan saya ni macam besar sedikit so dapat buat 50biji biskut. Kalau kamu tiada acuan, jangan panik mencari. Gentelkan dan tekan sedikit doh. Senangkan.

Okay, selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20-30 minit
50 biji
  1. 90 ggula aising
  2. 130 gmajerin
  3. 1 bijiKUNING telur
  4. 150 gtepung ubi (sangai)
  5. 160 gtepung jagung
  6. 50 gkeju blok cheddar (diparut halus)

Cara Memasak

20-30 minit
  1. 1

    Sangai tepung ubi sehingga ringan dengan api kecil. Lebih kurang 10 minit. Biarkan sejuk.

  2. 2

    Dalam mangkuk adunan, satukan majerin, gula aising dan telur kuning. Aduk sehingga menjadi putih gebu. 2min

  3. 3

    Masukkan tepung ubi & tepung jagung ke dalam adunan tadi dan uli sehingga sebati. Tambah keju dan sebatikan lagi hingga jadi doh.

  4. 4

    Ratakan doh gula rolling pin atau tangan. Buat tebal 1cm. Tekap adunan dengan acuan. Sebelum itu, celup acuan dalam tepung jagung supaya tidak melekat. Kalau tiada acuan, bulatkan dan tekan sikit.

  5. 5

    Panaskan oven. Masukkan biskut dan bakar pada suhu 170darjah,20-30minit. Bergantung pd oven anda. Kalau nipis tak cantik laa. Siap untuk di hidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
imel_recipe
imel_recipe @imeldasyl22
pada
Malaysia
👩‍🍳 Welcome to my kitchen @imel_recipeSebenarnya akak ni tak lah pandai sangat memasak tapi sejak ketemu dengan Cookpad, akak pandailah sikit belajar ilmu dan tips masakan dari cookpaders yang lain.Semuanya ada di cookpad. Jimat duit tak payah beli buku resipi. Dan kita boleh tanya terus dengan penulis resipi kalau ada yang tak faham dengan resipi yg kita cuba (cooksnap).Dan saya suka simpan my family resipi dalam cookpad untuk rujukan saya masa akan datang.Jom kita masak sebab kita kan suka makan. Banyak resipi boleh pilih-pilih. Bahan pun senang mau cari.Kalau sedap, jangan lupa tinggalkan komen untuk saya😃Terima kasih Cookpad Malaysia!Terima kasih sudi follow akak, semoga resipi yang akak kongsikan menawan selera anda.Salam ❤️ dari saya.. imel_recipe#cookforlove#cookwithlove#joincookpadsince01Mac2020#chefrumahtangga
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya