👩‍🍳Kerepek Pedas Bayam Merah

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Menyahut cabaran Golden Apron 23
Week 2 (17 hingga 23 Julai):
1. Honeydew
2. Kentang
3. Umbut
4. BAYAM MERAH🌱
5. Sotong Kembang

Daun bayam saiz besar elok digoreng celup tepung , dimakan sebagai kudapan.

#Bayammerah
#GoldenApron23
#Week2
#Pejuang2KResipi

1495/2K

👩‍🍳Kerepek Pedas Bayam Merah

5 orang bercadang membuatnya

Menyahut cabaran Golden Apron 23
Week 2 (17 hingga 23 Julai):
1. Honeydew
2. Kentang
3. Umbut
4. BAYAM MERAH🌱
5. Sotong Kembang

Daun bayam saiz besar elok digoreng celup tepung , dimakan sebagai kudapan.

#Bayammerah
#GoldenApron23
#Week2
#Pejuang2KResipi

1495/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 10-12 helaidaun BAYAM MERAH besar
  2. 2 cawantepung serbaguna Bestari original
  3. 1 sbserbuk cili
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bersihkan daun bayam merah, lap kering.

    Bancuh tepung Bestari, serbuk cili dan air. Tuang air sedikit demi sedikit kacau sebati. Kacau rata hingga dapat bancuhan tak pekat dan tak cair.

    Kepekatan sama seperti bancuhan tepung untuk pisang goreng.

  2. 2

    Dalam pinggan yang lain, letak sedikit tepung bestari.

    Panaskan minyak. Celup dan salut daun bayam dalam bancuhan tepung, kemudian salut pula dengan tepung. Masukkan ke dalam minyak panas.

  3. 3

    Balik- balikkan. Angkat bila keperangan. tos minyak.

    Peringatan:
    Goreng sedikit sedikit untuk pastikan gorengan dapat dikawal. Guna api sederhana.
    Tak perlu tambahan garam.

    Terus dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya