Kuih Kasturi

Siap.. Lembut dalam crispy luar😁
Cepat-cepat buat kuih, risau nanti tak cukup sukat nak buat.. Katanya nak letak kat bucu rumah nak tengok kacang hijau tu tersusun rapi tak.. Sesuatu kan.. 🤔
Agak dah pengaruh tiktok le tu macm-macm orang share..😄
Lega jadi dah kuihnya, kan kenyang.. dari dibuat bahan eksperimen..
#GoldenApron23
Week 3
Kuih Kasturi
Siap.. Lembut dalam crispy luar😁
Cepat-cepat buat kuih, risau nanti tak cukup sukat nak buat.. Katanya nak letak kat bucu rumah nak tengok kacang hijau tu tersusun rapi tak.. Sesuatu kan.. 🤔
Agak dah pengaruh tiktok le tu macm-macm orang share..😄
Lega jadi dah kuihnya, kan kenyang.. dari dibuat bahan eksperimen..
#GoldenApron23
Week 3
Cara Memasak
- 1
Kacang hijau direndam 3-4 jam terlebih dahulu. Kemudian rebus kacang hijau dengan air hingga lembut.
- 2
Selepas itu masukkan gula, kelapa parut dan tepung gandum dikacau hingga sebati air kering dan kental. Sejukkan dahulu, kemudian bulat-bulatkan ikut saiz kesukaan. (Tips : Sebelum bulat-bulatkan sapu sedikit minyak masak pada telapak tangan supaya tidak melekat)
- 3
Sediakan batter, satukan semua bahan kacau sebati. Celup adunan kacang hijau ke dalam batter dang goreng hingga masak kekuningan.
- 4
Angkat dan toskan minyak, sedia dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kuih Kasturi Kuih Kasturi
Kuih kasturi sarapan saya hari ni.. Happy & puas hati sgt bila suami puji sedap drp kedai..terus kembang hidung..hahaa.. Lembut kat dalam..rangup kat luar.. Teringin nak makan dari minggu lepas dah.. lagi pun dah lama sgt tak buat kuih kasturi ni.. ada jgk orang panggil kuih rengas & coq kacang.. saya suka buat sekali serdaknya banyak2..kruk krak kruk krak crunchy 😋👍 Nor Al Fatihah -
-
Kuih Kasturi Kuih Kasturi
#MealPlan #1413recipe #Pejuang2KResepiKuih Kasturi ni pun semalam juga Aznie buat. Buat lebih jadi boleh frozenkan terus. Senang nak makan goreng je terus. Cik suami kalau kuih-kuih legend ni memang makanan dia. Suka ya amat dia layan. Hati rasa berbunga-bunga je. Seronok tengok orang makan apa yang kita masak penat pun hilang. Resepi Aznie follow dari @Mrs_Watermelon85 ,. Terima kasih, kak Aznie sika. Memang sedap. Aznie Khasri -
Kuih Kasturi Kuih Kasturi
140/2021/RoadTo1k/825Resipi ni boleh diklasifikasikan sebagai resipi Mottainai ataupun leftover. Kuih ni hakak buat dari lebihan bubur kacang hijau yang dimasak oleh suami. Jadi dah banyak sangat masaknya, nak makan dah tak larat. Jika dibiarkan akan basi dan membazir. Tu hakak ambil sebagai alternatif untuk dijadikan kuih kasturi 😬.Konsepnya sama juga menggunakan kacang hijau sebagai bahan utama. Cuma yang ini, dah dimasak menjadi bubur, siap ada sagu lagi dalam tu haa.. 🤭😂 Tapi tak pe, hakak kasik campur je dengan tepung. Tambah gula lagi. Gaul baik-baik. Alhamdulillah menjadi dengan baik. Lega sungguh cuma penggunaan tepung tu banyak lah, sebab bubur kan. Dari segi rasa pasti lebih sedap, sebab bubur kan dah sedia ada santan dalam tu dah 😊 Salina Jalaludin -
Kuih Kasturi (Gluten Free) Kuih Kasturi (Gluten Free)
Kali ni saya share kuih kegemaran saya. Tapi kali ni saya buat versi gluten free.#GoldenApron23 #minggu3 #airtanganasz #aszmasukdapoq Asz Haniey -
Kuih Lopes Kuih Lopes
#goldenapron2020 #minggu1 Bila rasa teringin nak makan kuih lopes tapi daun pisang tak ada pulak. Jangan risau kita guna loyang je ye.. sejak pkp ni susah bebeno nak dapat daun pisang kalau kat pasar.. memang cepat abis.. kalau kat kampung senang.. banyak boleh ambik dari pokok je terus.. sebab sekarang ramai yang jual kuih & nasi lemak secara on line.. masing-masing cari rezeki dengan COD.. rezekikan time PKP ni.. Ehhh.. berbalik dengan kuih lopes tadi.. sebabkan tak ada daun jadi Aznie masak terus guna loyang je.. senang ceritakan.. kita buat cara moden tapi rasa tetap sedap.. hihihi.. tak caya la tu.. ce cuba buat baru tau.. 🤭 Memang sedap tau.. cukup rasa lemak manisnya.. kuihnya pun lembut.. serius rugi kalau tak mencuba.. Terima kasih buat teman Aznie adik manis PCL.. idea tip top😘😘 Aznie Khasri -
Kuih Kasturi / Kuih Kacang Hijau Kuih Kasturi / Kuih Kacang Hijau
💚1362💚💚172/2023💚#pejuang2kResipi#KuihMuihBattlePackd siap2 bg pada jiran2 untuk berbuka..Kuih ni ada yang panggil kuih kacang hijau,kuih rengas...kuih tradisi melayu... sedappp..ni la citer nya mamy nak skip manis,air manis tak suka sangat tak ada pun xpe bulan posa, tapi kuih no 1 hahaha mesti ada salah satu..dekat JB suka beli kuih Sedap Corner..Ya ampunnn pelbagai jenis ada mamy_kitchen89 -
Kuih Kasturi Durian Kuih Kasturi Durian
#leftover #goldenapronIngat tak kelmarin Aznie buat bubur kacang durian.. haaa yang tu la.. ada balance lagi aznie simpan dalam peti sejuk aznie buaykan kuih katuri dari lebihan bubur tu.. sedap tau lembut je.. gerenti tak keras baling dinding.. hihihi Aznie Khasri -
Kuih Kasturi Kuih Kasturi
#1post1hopev2#goldenapronKuih kasturi atau kuih kacang hijau sangat sedap dan enak dimakan ketika sarapan pagi atau minum petang bersama kopi o atau tea o panas. Norida Alias -
Tips Gorengan lebih rangup anti lemau Tips Gorengan lebih rangup anti lemau
#kitajagakita #soalan1 #goldenapron2020 #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2Nak menyediakan sesuatu juadah yang bergoreng dan mengunakan celupan tepung itu agak mudah. Namun untuk mengekalkan kerangupannya dan bertahan sehari itu agak sedikit susah. Selalunya bila dah goreng ayam, ikan atau cempedak kerangupannya bertahan untuk beberapa jam saja. Lepas tu Mulalah terasa tepung yang sudah lemau. Hilang terus kruk krak kruk kaknya. Nak makan pun dah kurang syok gitu. Jadi ini cara saya untuk mengekalkan kerangupan hidangan gorengan saya. Bancuhan tepung goreng ini boleh di sesuai kan ikut selera anda, nak goreng ayam ke, ikan, seafood, ubi ubian atau apa saja ikut selera memasing . Selamat mencuba. Ahlia Syed Firdaus -
Apam Nasi Sukatan Cawan Apam Nasi Sukatan Cawan
Kebanyakan resepi kuih melayu biasanya dalam sukatan cawan. Mudah kan tak de penimbang pun boleh buat kuih.Kalau sukat bahan guna cawan akak selalu guna cawan teh/kopi kegunaan harian ja.Guna cawan saiz standard, bukan yang kecil comey lotey @ cawan yang over size. Ada gambar cawan akak letak kat bawah.Pesan mak akak, kalau sukat guna cawan mesti guna cawan yang sama untuk semua bahan supaya cukup seimbang. Jangan pula guna pelbagai jenis cawan, takut tak menjadi pulak kuihnya.@MamamikaelOven dah masak resepi guna cawan ke? 😁 Norashikin Rahmat -
Kuih kasturi atau rengas Kuih kasturi atau rengas
2 minggu lepas balik kampung.. mak buat kuih ni… sedapnya rindu lagi nak makanSangat kebetulan ada cabaran kacang hijau ni… dan kita buat#GoldenApron23#bijankacanghijau 0h Hana !!
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)