#goldenapron2020#cooksnapSukanya dah siap boleh makan dengan senang hati. Kalau tak ada lauk pauk yang special ada garlic ni dengan ikan masin pun dah merecik sangat.Paling best hari ni kita scam boboi kita yang kecil sekali tu hehehe.. mama cakap sedap rangup keropok ni.. laju aje dia capai, tengok dia kunyah.. syukur, sedap katanya.. misi berjaya, dari tak makan bawang putih dia tersuka kan.. scam yang sukses hahaha

Air Fried Seafood with Water Chestnut Bread BallsBahagian luar rangup kerana rotinya, di dalam rangup kerana sengkuang cinanya terutama apabila dimakan ketika masih panas 😋Masak-masak dengan TM6 Thermomix 6 dan Philips Smart Air Fryer XXL

65/2025 (2052/2500)Ayam goreng ni Uchu setkan dengan Prawn Pulao (nasi pilaf). Alhamdulillah..walaupun menggunakan resepi biasa je, tapi harini masak ayam goreng kerinting guna kaedah yang Uchu sendiri pun first time cuba. Kaedah celup dalam air 2 kali, salut tepung 3 kali. Kalau nak tahu jom tengok.

Cerita berpantang.Jumaat lepas, 18 Ogos 2023 alhamdulillah selamat melahirkan anak keempat hehehehe.Nak pastikan pemakanan seimbang dengan protein, maka kita kerahkan anak sulung umur 11 tahun buat bubur untuk hidangan berpantang. Mudah sangat. Campak masuk je semua. Ikan bilis pun bakar dalam air fryer.Beras perang ada lebih serat berbanding beras biasa. Jadi, sangat sesuai dimasukkan dalam menu berpantang.Ibu pun tunggu makanan dihidang like a queen 🤭#GoldenApron23 #week7

#ResepiMudahAntara ikan yang biasanya di makan dalam berpantang bersalin. Ikan selar.Uchu ni berpantang bersalin masih ikut jugalah sedikit sebanyak cara makan mak2 zaman dulu berpantang..biarlah orang nak kata kolot pun..bagi Uchu, makanan berpantang cara dulu ni, sihat2..cuma Uchu memang minum air dan makan buah lah juga dalam menu harian berpantang..takdelah sampai tak minum air 😅Kebetulan ada dalam draf..share yang ni dulu versi berpantang..kalau bukan berpantang bersalin pun makan singgang jugak..tapi buh belacan..211/2022

#ayamcrispy#goldenapron2020Bila MinSha post pasal last bonus untuk Golden Apron tahun ini, rasa sayu pula hati saya. Sedar tak sedar, rupanya kita sudah menghampiri penghujung tahun. Banyak perkara yang belum saya selesaikan pada tahun ini gara-gara isu Covid.Untuk bonus kali ini bertema ayam crispy, saya memilih untuk kongsikan resipi Crispy Cornflakes Chicken. Dimana saya menggunakan cornflakes yang diramas untuk menghasilkan crumb yang rangup dan garing. Saya memasak dengan menggunakan 2 kaedah. Pertama sekali saya gorengkan didalam kuali bersama minyak (deep fry) dalam beberapa minit. Kemudian saya masukkan ke dalam oven supaya ayam itu masak dengan sempurna. Mula-mula saya ingin menggunakan air fryer tetapi air fryer saya sangat comel dan tak muat untuk kuantiti yang saya masak. Jadi saya memilih oven sahaja untuk masak serentak. Kalau you all nak gunakan air fryer, tidak menjadi masalah.Hasil masakan saya hari ini sangat memuaskan hati. Tekstur yang rangup di luar dan lembut pada isi didalam. Jadi, korang kena cuba resipi saya tau! Dah buat, jangan lupa cooksnap ya 😊

Kebiasaannya kita makan ketam butter dengan nasi. Kali ini kita makan dengan Mantou (Roti Cina) gebu yang digoreng dalam air fryer, chinese style. Mantou saya beli dah siap sahaja. Kalau tuan/puan rajin boleh buat sendiri. Selain ketam masak butter, ketam masak cili pon sedap cicah. Musim hujan memang layan la makan macam ni ☔️

MinSha OBSESS sangat makan ni setiap kali pergi restoran Italiannies. Mula-mula tu pelik sebab tak pernah makan roti cicah minyak! Pelik sangat! Pastu balsamic vinegar dia tuang dekat tengah warna hitam lak tu! Tapi sekali dah rasa tu, siap tak malu minta refill k! 🤣 🤣🤣Tapi yang dekat Italiannies tu lagi simple daripada resipi ni. Hanya perlu letak olive oil & balsamic vinegar. Malangnya MinSha tak sempat nak dapatkan balsamic vinegar halal tu sebelum PKPD. Jadi terpaksa cari resipi lain. Alhamdulillah! Peraturan Allah tu memang sangat cantik. MinSha jatuh hati dengan resipi ni. Walaupun bahan banyak tapi memang worth it! Bahan pun memang dah lama beli dan tak terusik. Jadi lepas ni dah ada idea mudah nak habiskan stok seasonings Italy di dapur 😍.Jom Cooksnap & cuba cara tradisi Italy!

#goldenapron2020 #mentorlove Nampak adik cookpadies share ni malam tadi terus teringat nostalgia masa mula-mula berpantang dulu. Ni salah satu yang dihidangkan tuk Aznie makan. memang tak boleh lupa susah betul rasa nak telan. hahahaha. tapi nak ambik hati punya pasal ku telan jugak la. Serius memang tak boleh masuk. Pikir juga dalam hati, awat la bagi makan bawang putih ni. takde ke menu lain selain tu😂. rupanya ia memang menu terbaik untuk yang baeu lepas bersalin.. tapi lama-lama rasa sedap pulak bila makan. Pagi ni Aznie buat juga sikit. Ikut perkongsian dari adik Nor Qamarina.. ehhhhhh teringin pulak nak makan. sedap ni.. makan ngan nasi panas-panas🙈

Kisahnya saya tak suka pakai minyak untuk menggoreng... Jadi cuba pakai air fryer.. Jadi dan sedap pulak.. Ayam sgt juicy di dalam mungkin kerana dibaluti daun pandan.. Kalau pakai air fryer tak perlu lidi untuk ikat daun tu. Letak je dalam bekas..

Apa nak masak kan jika tak ada dapur.. perut lapar, poket pula susut tak kan nak berlapar atau tapau aje kan.. Apa lagi manfaatkanlah gajet/robot yang ada di dapur.. Nak makan panggang, bakar, boleh sangat guna air fryer. Tak ada air fryer oven pun boleh. Lega.. selamat perut pun kenyang😁

Nak makan makanan bergoreng tapi risau banyak minyak?Jom kita pakai air fryer.Saya campurkan keledek Cilembu dan kentang. Bukan apa, kentang tu dah lama dalam peti ais, takut tumbuh pokok pulak 😂Kalau tak nak makan nasi, inilah caranya menarik anak-anak supaya makan karbohidrat dan memastikan mereka makan seimbang. Makpak pun boleh tumpang 2 kaki hehehehe.#PKP