Cucur Jagung & Udang

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Ummi faa teringin makan cucur jagung.
Kebetulan ada offer jagung 99 sen setongkol kat Lotus’s , faa pun beli.
Balik terus buat cucur jagung guna jagung fresh lagi.
Sedap dan manis.

Cucur Jagung & Udang

Ummi faa teringin makan cucur jagung.
Kebetulan ada offer jagung 99 sen setongkol kat Lotus’s , faa pun beli.
Balik terus buat cucur jagung guna jagung fresh lagi.
Sedap dan manis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
5-6 orang
  1. 3 cawantepung gandum
  2. 1 1/2 cawantepung beras
  3. 3 tongkoljagung (ambil isi saja)
  4. 300 gmisi udang
  5. 1 bijibawang besar (hiris)
  6. 1 cekakdaun kucai (potong)
  7. secukup rasaGaram dan serbuk perasa
  8. 1 sudu kecilserbuk kunyit
  9. 1 sudu besargula
  10. 1 bijitelur
  11. secukupnyaAir sejuk
  12. 1/2 kgminyak masak

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Satukan tepung gandum dan tepung beras. Tambah isi jagung, bawang, daun kucai, isi udang, garam, serbuk perasa, serbuk kunyit, gula dan telur.

  2. 2

    Kacau sebati. Tambah air sejuk sikit demi sikit sehingga dapat adunan yang sesuai.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng cucur. Paling palingkan. Bila dah garing keperangan, angkat dan toskan minyak. Goreng sampai habis. Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya