Konnyaku Jelly Tembikai 🍉
#GoldenApron23
Geram & excited sangat tengok kejadian jelly tembikai yg terover gedik ni bila menggunakan serbuk jelly Konnyaku. Teksturnya yg lembut goyang2 & licin..berbeza dengan serbuk agar2..walaupun jelly ni sangat lembut, ia tidak mudah pecah atau hancur. Saya bentukkan jelly ni seperti bentuk buah tembikai yg menjadi corak kegemaran saya. Sedap di makan sejuk2..laju meluncur masuk ke tekak..tak payah kunyah..hahaa..
Konnyaku Jelly Tembikai 🍉
#GoldenApron23
Geram & excited sangat tengok kejadian jelly tembikai yg terover gedik ni bila menggunakan serbuk jelly Konnyaku. Teksturnya yg lembut goyang2 & licin..berbeza dengan serbuk agar2..walaupun jelly ni sangat lembut, ia tidak mudah pecah atau hancur. Saya bentukkan jelly ni seperti bentuk buah tembikai yg menjadi corak kegemaran saya. Sedap di makan sejuk2..laju meluncur masuk ke tekak..tak payah kunyah..hahaa..
Cara Memasak
- 1
Masak air bersama gula, serbuk jelly & daun pandan hingga mendidih
- 2
Bahagikan tiga bahagian. Satu bahagian di campur dengan sirap & biji selasih sebagai isi tembikai. Satu bahagian di campur pewarna hijau sebagai kulit luar tembikai & satu bahagian lagi di campur susu. Bahagian sirap paling banyak ye..
- 3
Tuang adunan sirap ke dlm acuan. Sejukkan di dlm peti ais hingga separuh pejal. Kemudian, tuang adunan putih, sejukkan semula dlm peti ais. Bila separuh pejal, tuang pula adunan hijau. Sejukkan di dlm peti ais selama 3-4 jam hingga set
- 4
Keluarkan dari acuan. Sedia di nikmati sejuk2..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Konnyaku jelly fruit Konnyaku jelly fruit
#GoldenApron23#week15Apa beza agar- agar dengan konnyaku jelly ini? Agar-agar teksturnya lebih lembut manakala konnyaku lebih kenyal.Selalunya konnyaku jelly sesuai dibuat dengan buah sebab teksturnya yang keras.Bagi imel_recipe dua- dua pun sedap cuma kadang-kadang serbuk konnyaku ini tak mudah di jumpai dan kebiasaannya hanya dijual di kedai jual bahan baking seperti Bake with Yen.Selamat mencuba resipi yang mudah ini.
-
Puding Roti Tembikai Puding Roti Tembikai
#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRayaPuding Roti Tembikai ni saya buat untuk hidangan raya untuk tetamu yg berkunjung.. Sedap di makan sejuk2..lembut je..segar tekak makan time cuaca panas ni.. Seperti biasa, buah tembikai menjadi corak kegemaran saya.. Suka sangat tengok kejadiannya.. berseri-seri..
-
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Mengidam nak makan bubur sum sum dari minggu lepas dah..ni baru terbuat untuk berbuka puasa ganti..hehe.. Sedap sangat layan sejuk2..segar tekak lepas seharian berpuasa.. Teksturnya yg lembut & gedik..rasanya yg lemak manis campur masin..makan pulak dengan air gula melaka..laju je makan..tak payah kunyah..hahaa.. Alhamdulillah..anak2 saya pun suka makan.. -
Aiskrim Tembikai 🍉 Aiskrim Tembikai 🍉
Teringin nak makan aiskrim tembikai. Acuan aiskrim bentuk tembikai beli sebulan dah..jauh dari China nuu..hihii..ni baru nak rasmi.. Saya ni dah la tembikai lover..suka sangat acuannya sebab penutupnya dah di bentuk kulit tembikai..hijau & putih..jadi x perlu lagi buat aiskrim yg layer putih & hijaunya..cuma buat isi tembikai warna merah. Nikmat layan time musim panas.. -
Jus Tembikai Jelly #Maraton Raya-Minuman Jus Tembikai Jelly #Maraton Raya-Minuman
Saya seorg peminat jus tembikai serta jelly. Jadi saya gabungkan kedua-duanya. Bila minum air nya dapat rasa kekenyalan jelly di dlmnya. Selamat mencuba
-
Konnyaku Jelly Kelapa Konnyaku Jelly Kelapa
Konnyaku Jelly Kelapa...#GoldenApron23#Week15#KonnyakuJelly
-
Bubur Candil Tembikai 🍉 Bubur Candil Tembikai 🍉
Tak boleh tahan..nak buat jgk kuih bentuk tembikai yg menjadi corak kegemaran & trademark saya ni..maka terjadilah bubur candil tembikai.. Sedap di makan suam2 atau sejuk2 dari peti ais.. semua anak2 saya suka makan.. -
Nagasari Tembikai 🍉 Nagasari Tembikai 🍉
Nagasari Tembikai tumpang lalu..🍉🍉Excited & love sgt buat kuih nagasari bentuk tembikai yg menjadi corak kegemaran ni..kiutt sgt 🤗😍 Abis kuih2 kene sumpah jadi tembikai 😆 Kuih nagasari ni rasa lemak manis & lembut je.. Tips supaya kuih nagasari ni menjadi, pisang jgn terlalu masak & jgn kukus terlalu lama..nanti baju comey die terbukak 🤭 -
Apam Susu Tembikai 🍉 Apam Susu Tembikai 🍉
#GlobalApron2024#Kukus#Telur #Susupekatmanis #TepunggandumDah bertahun-tahun tak buat apam susu ni.. last sekali saya buat tahun 2020. Sebelum ni saya pernah buat corak bunga vantage dlm papercup. Corak tikar & corak marble saya buat dlm loyang.. Corak tembikai pun pernah saya buat..cuma masa tu saya tak join Cookpad lagi.. Kali ni saya buat corak tembikai lagi yg menjadi kegemaran & trademark saya & simpan dlm Cookpad sempena cabaran Cookpad bertemakan 'Kukus'. Apam ni lembut & gebu..saya campur red velvet emulco menjadikan ia bertambah sedap.. -
Puding Buih Tembikai & Sos Kastad Puding Buih Tembikai & Sos Kastad
Puding buih merupakan puding legend orang Pantai Timur khususnya di Terengganu. Biasanya ia di makan bersama sos kastad. Ia di buat drp putih telur (meringue) yg menjadikan teksturnya sangat ringan & seolah-olah makan buih..tak perlu kunyah. Seperti biasa saya akan buat bentuk buah hati saya iaitu buah tembikai. Jika sesiapa yg subscribe YouTube channel saya di Fatihah's Kitchen pasti akan nampak video cara2 membuat puding buih bentuk tembikai ni di sana. Saya buat puding buih ni untuk berbuka puasa.. Anak2 sangat menyukainya.. sekejap je licin..laku keras.. -
Puding Susu Tembikai Puding Susu Tembikai
#susumanis #goldenapron2020 Rasa teruja sangat kali ni nak buat bonus yg bertemakan susu manis yg di berikan oleh admin Cookpad sebab banyak sgt dlm kepala ni nk buat pelbagai kuih & pencuci mulut..semalam dah buat apam susu..hari ni saya buat puding susu bentuk tembikai pula yg menjadi corak kegemaran saya..kebetulan semua bahan2 dah ada jadi saya tak perlu beli lagi..puding susu ni sgt simple & cepat juga di sediakan..cuma perlu di lapiskan menjadi bentuk tembikai. Sedap di makan sejuk2.. -
Puding Buih Tembikai 🍉 Puding Buih Tembikai 🍉
Setiap kali bulan puasa wajib saya buat puding buih tembikai yang merupakan favourite saya ni..saya hidangkan bersama sos kastad yang menjadi kebiasaan orang Terengganu makan bersama puding buih. Rasanya sangat sedap & gebu.. rasa macam makan buih laa..makan pulak dengan sos kastad..menyedapkan lagi puding ni.. Walaupun puding ni pernah viral ada kes kematian sebab keracunan di sebabkan telur yang dah expired & cara buatnya pun separuh masak, tapi saya tetap suka buat & makannya..yang penting pastikan kebersihan & telur yg di gunakan fresh..
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)