King Oyster Mushroom Skewer

Name: King Oyster Mushroom Skewer
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 gm King Oyster Mushroom; 2 sudu besar Minyak Zaitun; 1 sudu kecil Thyme; 1 sudu kecil Kicap Karamel; 1 sudu kecil Madu; 2 sudu kecil Sos Bbq; 2 ulas Bawang Putih (cincang halus)

Adawiyah Mohd Sharun @MrsAloya

Johor - Selangor

Biasa buat bbq ayam, kambing, sosej, ikan kn. Cuba tambah King Oyster Mushroom Skewer dlm list menu bbq anda. Pasti tak mengecewakan! 😋 Boleh jd pengganti daging/abalone utk vegetarian tau!
#GoldenApron23
#Week19
#KingOysterMushroom

Baca lagi

King Oyster Mushroom Skewer

Adawiyah Mohd Sharun @MrsAloya

Disimpan

Cetak

Ramuan

1-2 orang

200 gmKing Oyster Mushroom
Bahan Perapan
2 sudu besarMinyak Zaitun
1 sudu kecilThyme
1 sudu kecilKicap Karamel
1 sudu kecilMadu
2 sudu kecilSos Bbq
2 ulasBawang Putih (cincang halus)

Disimpan

Cara Memasak

1

Satukan semua bahan perapan. Gaul sebati.
2

Potong cendawan 2 bahagian & hiris sedikit tebal (utk mudah cocok pd lidi)
3

Gaulkn cendawan dlm bahan perapan. Simpan dlm chiller 30 minit.
4

Keluarkn cendawan dari chiller. Cocok pd lidi sate.. Bakar hingga cendawan masak (anggaran 5 minit each side). Hidang panas².