👩‍🍳Bihun Sup Brokoli🥦

Name: 👩🍳Bihun Sup Brokoli🥦
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 keping BIHUN - dicelur lembut- tos air; 1 pokok kecil BROKOLI🥦- asing floret; 1-1.5 liter air; 1 /2 cawan isi ayam; 5 ulas bawang putih - dicincang; 2 biji cili api- hiris serong; 1 kiub pati ayam; 1/2 batang carrot- potong mancis; 3 tangkai Sawi pakchoy; 3 Putik jagung- potong serong; 2 biji telur; Secukup rasa garam; 1 st serbuk lada hitam; Sedikit mushroom seasoning; Minyak masak untuk menumis

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Makan bihun sup brokoli 🥦untuk sarapan😋

Golden Apron 2023 Week 21
Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):
1. Eno
2. Baby Octopus
3. Brokoli + Bihun
4. Roti + Carbonara
5. Kacang Panjang + Shiitake

#GoldenApron23
#Pejuang2KResipi
#Week21
#brokolibihun

1804/2K

Makan bihun sup brokoli 🥦untuk sarapan😋

Golden Apron 2023 Week 21
Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):
1. Eno
2. Baby Octopus
3. Brokoli + Bihun
4. Roti + Carbonara
5. Kacang Panjang + Shiitake

#GoldenApron23
#Pejuang2KResipi
#Week21
#brokolibihun

1804/2K

Baca lagi

👩‍🍳Bihun Sup Brokoli🥦

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Makan bihun sup brokoli 🥦untuk sarapan😋

Golden Apron 2023 Week 21
Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):
1. Eno
2. Baby Octopus
3. Brokoli + Bihun
4. Roti + Carbonara
5. Kacang Panjang + Shiitake

#GoldenApron23
#Pejuang2KResipi
#Week21
#brokolibihun

1804/2K

Makan bihun sup brokoli 🥦untuk sarapan😋

Golden Apron 2023 Week 21
Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):
1. Eno
2. Baby Octopus
3. Brokoli + Bihun
4. Roti + Carbonara
5. Kacang Panjang + Shiitake

#GoldenApron23
#Pejuang2KResipi
#Week21
#brokolibihun

1804/2K

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

3 orang

2 kepingBIHUN - dicelur lembut- tos air
1 pokokkecil BROKOLI🥦- asing floret
1-1.5 literair
1/2 cawan isi ayam
5 ulasbawang putih - dicincang
2 bijicili api- hiris serong
1 kiubpati ayam
1/2 batangcarrot- potong mancis
3 tangkaiSawi pakchoy
3Putik jagung- potong serong
2 bijitelur
Secukup rasagaram
1 stserbuk lada hitam
Sedikitmushroom seasoning
Minyak masak untuk menumis

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Sediakan bahan.
BIHUN dan BROKOLI🥦
2

Celur bihun didalam air mendidih beberapa minit. Tos air. Ketepikan
3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cili api hingga wangi. Masukkan isi ayam, gaul rata.
Bila isi ayam hampir masak, masukkan air, kiub ayam, brokoli, carrot, putik jagung.
Biarkan mendidih. Kacau rata. Masukkan daun pakchoy, garam, serbuk lada hitam dan mushroom seasoning.
4

Kemudian masukkan telur, jangan kacau, biar telur mengeras. Tutup api, Kuah sup siap!
Sediakan mangkuk. Letak bihun secukupnya (untuk satu hidangan)
5

Tuangkan kuah sup diatas bihun.
Boleh hidangkan bersama kicap pedas, cili potong atau bawang goreng.