Resipi dalam draf juga.
Cooksnap daripada adik @edda69 . Sedap sangat tak cukup segelas, asyik nak tambah lagi dan lagi. Dah lama dah tak jumpa buah kedondong ni, dulu-dulu semasa zaman kanak-kanak memang selalu makan buah kedondong ni ratah cenggitu jer. Kadang buat cicah kicap gula dan cabai. Memang tak pernah dibuat jus sebab zaman dulu mana ada blender bagai. Bila dah kahwin, sewaktu saya belajar di Penang, saya ada rakan sebilik daripada Kedah, kami akan ke pasar malam yang berhampiran setiap hari Sabtu malam Ahad, dia selalu beli jeruk buah amra. Masa tu saya tak tahu pun tu buah kedondong. Bila dia bagi kat saya sebiji dan saya tengok dan rasa, terus saya cakap "eh! macam buah kedondong tapi saiz kecik, rasa pun macaam buah kedondong." Dia pun gelak dan terus cakap "memang pun buah kedondong tapi kami panggil buah amra." Laa... Kami sama-sama tergelak.
Bila saya tinggal dengan keluarga mertua saya, di situ saya belajar buat jus amra/kedondong ni sebab selalu jiran dan orang datang ke rumah berniaga buah-buahan dan sayur-sayur hutan. (maksud nya sayur-sayuran seperti rebung, pucuk keledek, pucuk ubi, pucuk paku dan seangkatan dengan nya).