Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada adik @nur_shazrina tetapi saya campur tepung pedas bestari sebab nak rasa pedas.Zaman dulu-dulu, mak saya mesti buat kuih siput untuk Hari Raya Aidilfitri. Kami ni lah yang akan berebut-rebut tolong mak menyiput. Ada yang ntah apa-apa bentuk nya 😅. Sebab dulu mana ada masa melayan tv sebab dulu rancangan-rancangan di tv tak banyak macam sekarang, chanel pun tak banyak. Jadi tak tau nak buat apa, tolong mak jer la.

Lama sudah tak buat rindu nak makan sebab sedap sangat. Kuih gunting paling popular masa hari raya tak raya pun kita buat juga ni, di rumah saya pantang buat gerenti hari yang sama juga habis. Balang aje yang tinggal kosong boleh katakan 2 kilo tepung belum tentu cukup. Ringkas dan mudah untuk buatnya jom tengok resipi.

Lama tak buat kuih siput ni, zaman budak-budak dulu selalu tolong mak buat kuih siput bila nak raya. Tiba-tiba rasa teringin pula, best juga buat kudapan time tengok movie tapi itulah..jenuh juga nak siapkan ..nak habiskan kejap jer 😅.

yang ni paling aznie suka... resepi dari mak Aznie.. ingat lagi masa kecik dulu.. sebelum menjelang rasa arwah abah yang paling sibuk membeli perbagai barang keperluan untuk sambut raya.. begitu juga barang-barang untuk membuat kuih siput ni.. masa ni memang adik beradik yang paling sibuk menggentil... belum lagi bila ada ysng makan tepung mentah sebelum

Ni la kuih raya yang pasti ada dari kecil sampai la dah dah nak separuh abad ni...Saban tahun ada... Walau tak buat sendiri pun tetap ada sebalang dari emak untuk anak cucunya#teambiskut

Memang nostalgia kuih siput ni.. Kuih siput ni resepi dari mak Aznie.. ingat lagi masa kecil dulu tiap kali menjelang raya arwah abah akan kekedai membeli barang persiapan tuk buat kuih siput ni.. Bila mak siap adun.. kami adik beradik duk ramai-ramai gentel kuih siput.. macam-macam saiz ada.. Resepi mak memang terbaik.. suka sangat... #goldenapron

Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanKuih mochi ni seakan sejenis kuih cina tapi saya tak ingat apa nama kuih nya. Kuih favourite arwah bapak saya. Arwah bapak pun ada darah keturunan cina. Bapak gelar kuih tu kuih sejuk. Sewaktu saya masih kecil di zaman sekolah rendah dahulu bila arwah bapak suruh makan kuih tu, saya geleng kepala tanda tak nak. Bagi saya kuih tu macam pelik sebab ada tepung di luar? Saya fikirkan tepung yang kat luar kuih tu (bahan salut) tepung yang tak boleh dimakan. Di usia macam tu tak pernah tahu pun yang tepung jagung boleh dimakan apabila telah disangai. Sebenar nya jenis-jenis tepung pun saya tak tahu pada ketika itu, saya hanya tahu makan kuih jer. 😅Untuk inti, boleh jer ikut selera masing-masing nak letak apa. Tak letak inti pun boleh. Buat kecil-kecil bite-size dan golek dengan serbuk minuman seperti susu tepung atau serbuk minuman bercoklat, pun sedap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Daun pandan (R) + mentega (R) + susu pekat manis (R) + tepung jagung (1) + tepung pulut (1)

Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Kalau kuih karipap, cik suami saya memang suka sangat. Dah dapat gelaran Hantu Karipap oleh kakak sulung saya 😆. Dia boleh habiskan sepinggan karipap lagi-lagi kalau karipap pusing. Bagi saya pulak, saya lebih suka karipap rangup sebab bagi saya kulit karipap rangup tak muak dan kurang berminyak selepas digoreng.Kalau dari segi inti nya pulak, selalu nya suka inti ubi keledek dan udang kering. Hari ni saya buat inti kacang dhal sebab itu jer bahan inti yang ada kat dapur. Alhamdulillah sedap kata cik suami kerana inti nya tak kering berderai apabila dimakan tak seperti inti karipap yang dibeli inti yang sama. Sesetengah orang suka tengok kulit karipap yang licin dan ada juga yang suka kulit karipap yang menggerutu (menggelembung), saya pulak suka kulit karipap yang menggerutu.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Kacang dhal (2) + lada sulah (1)

Asyik duk buat kuih zaman moden je kan..tetiba rindu je rasa nak makan kuih² lagend zaman menjadi kanak² keriangan...suka je dpat main lompat² kejar² dengan rakan sebaya..tapi nak balik kezaman tu memang tak la kan..demi kenangan tu CheTa cuba buat kuih yang 1 ni..memang betul² lagend..kuih siput namanya..kalau dulu² masa arwah mak buat kami duk berebut makan kuih ni..budak² sekarang takde dah kenal kuih macam ni..Aaa meh kita belajar buat kuih lagend ni..moga dpt mengubati zaman keriangan kanak² korang plk😍😍😍

Kuih yg selalu arwah mak mertua buat.ada yg panggil pagoda.tapi akak panggil kuih gunting.sangat sedap.kalau dah mengunyah tu memang tak sedar je sbb ranggup.#kudap2#maratonraya#minggu4#peraduanresepi#cookpadmalaysia

Nikmat dapat makan kerepek rangup panas macam ni tau. Bayam brazil tetiba viral semenjak dua menjak ni sebab banyak khasiat ramai orang suka. Bukan sekadar masak sayur tumis sahaja, enak dibuat salad, ulam dan sebagainya. Lagipun senang hidup bila ditanam di dalam pasu mahupun di tanah seperti biasa. Ibu-ibu yang anak tak suka makan sayur sila buat macam ni, mana tau anak-anak sukakan, kita orang tua ni lagilah suka.

Tengah tak larat tapi hati nak juga ada kuih raya buat sendiri. Lepas scroll cookpad, jumpa resepi mudah ni dari @lilynurin37 . 1st time buat terus jadi. Tq sis!