Kuih gunting

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Ni la kuih raya yang pasti ada dari kecil sampai la dah dah nak separuh abad ni...
Saban tahun ada... Walau tak buat sendiri pun tetap ada sebalang dari emak untuk anak cucunya
#teambiskut

Kuih gunting

15 orang bercadang membuatnya

Ni la kuih raya yang pasti ada dari kecil sampai la dah dah nak separuh abad ni...
Saban tahun ada... Walau tak buat sendiri pun tetap ada sebalang dari emak untuk anak cucunya
#teambiskut

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
  1. 5 cawantepung gandum
  2. 1 tintuna dalam air mineral... Biasa tumbuk ikan bilis
  3. 1 cawancantan
  4. 3/4 cawanminyak masak
  5. 1 genggamdaun sup yang telah dihiris halus
  6. 1 sdbjintan manis dan jintan putih
  7. 4 ulasbawang putih
  8. 1 bijitelur
  9. 1 sudu tehgaram
  10. 1 sudu tehcukup rasa
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Tumbuk halus jintan manis, jintan putih dan bawang putih..

    Satukan semua bahan dan uli sehingga menjadi doh

  2. 2

    Ambil sedikit doh.. sadur dengan sedikit tepung dan mula menggunting...

    Bila dah dapat anggaran 1 mangkuk kecil tu boleh la goreng dengan minyak yang sederhana panas...
    Sambil menggoreng boleh sambung menggunting

  3. 3

    Jangan risau nampak je berketul... Perlahan² kita kacau biar tak melekat

    Kacau selalu biar masak sekata..
    Angkat tos dan sejukkan..
    Boleh simpan dalam balang kedap udara

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya