Tauhu Bergedil

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

🌹33-2024🌹
🧑‍🍳741/1K🧑‍🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 3: Sahur
#GlobalApron2024
#Challenge3
#Sahur

Tauhu Bergedil sedap juga dimakan masa sahur.Makan panas2 cicah sambal kicap.Memang sedap 👍😋

Magic Cookpad Pantry :
TAUHU KERING
KENTANG

Tauhu Bergedil

13 orang bercadang membuatnya

🌹33-2024🌹
🧑‍🍳741/1K🧑‍🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 3: Sahur
#GlobalApron2024
#Challenge3
#Sahur

Tauhu Bergedil sedap juga dimakan masa sahur.Makan panas2 cicah sambal kicap.Memang sedap 👍😋

Magic Cookpad Pantry :
TAUHU KERING
KENTANG

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. Bahan yang dipilih dalam list :
  2. 9 KetulTAUHU KERING-Belah bentuk "X"
  3. 3 bijiKENTANG-belah 6
  4. Bahan -bahan lain :
  5. 8 ulasbawang merah-hiris nipis-goreng
  6. 1 bijicili merah-hiris halus
  7. 2 tangkaidaun ketumbar-hiris nipis
  8. 200 gramdaging cincang
  9. 3 ulasbawang putih- cincang halus
  10. 1 sudu tehlada sulah
  11. 2 sudu tehserbuk perasa ayam
  12. 2 bijitelur
  13. minyak untuk menggoreng
  14. sambal kicap untuk cicah

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Tauhu kering dibelah X.kekuarkan isi tauhu ketepikan.

  2. 2

    Bawang merah digoreng garing angkat,toskan dan ketepikan.

  3. 3

    Kentang dibelah 6-cuci bersih,goreng hingga garing.

  4. 4

    Tumbuk kentang hingga lumat.

  5. 5

    Dalam kuali tumis bawang putih dengan sedikit minyak lebihan goreng bawang tadi.masukkan daging kisar dan kadar sulah serta serbuk perasa ayam.Angkat kedalam bekas.

  6. 6

    Dalam mangkuk satukan hirisan daun ketumbar,cili merah,kentang yang ditumbuk halus serta daging tadi.Masukjan serbuk perasa ayam dan kadar sulah gaul sekata.Isi kedalam tauhu kering sehingga penuh dan padat.

  7. 7

    Pecahkan telur,tambah lada sulah dan secubit garam.mix sebati.celup tauhu Bergedil dalam telur dan goreng sehingga garing.Angkat dan toskan.

  8. 8

    Siap dihidangkan bersama sambal kicap padu.Nak lagi sedap letak daun ketumbar boleh dimakan sebagai ulam 👍😋.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya