Kacang bawang putih

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Kudapan seisi keluarga.
Jom buat kacang bawang putih yang mudah rangup dan rasa lemak-lemak masin .

#GlobalApron2024
#Kudapan
#Challenge10

-kacang tanah
-daun Kari
-ikan bilis

Kacang bawang putih

Kudapan seisi keluarga.
Jom buat kacang bawang putih yang mudah rangup dan rasa lemak-lemak masin .

#GlobalApron2024
#Kudapan
#Challenge10

-kacang tanah
-daun Kari
-ikan bilis

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gmkacang tanah tanpa kulit (kacang shandong)
  2. 1 labubawang putih diketuk ketuk
  3. 1 literair
  4. 100 mlsantan pekat (santan kotak)
  5. 2 sudu kecilgaram
  6. 3 helaidaun limau purut
  7. 2 sudu tehserbuk pati ayam
  8. 6 tangkaidaun kari
  9. 2 jemputikan bilis
  10. 1 mangkukminyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan bawang putih, air, garam dan santan. Didihkan sehingga mendidih. Kemudian masukkan kacang dan daun limau. masak selama 5 minit dengan api yang perlahan.

  2. 2

    Selepas 5 minit, tutup api dan biarkan kacang terendam selama 30 minit. Selepas itu toskan air sehingga kering. Gaul kacang dengan serbuk pati ayam.

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan. Ketika kacang hampir keperangan, masukkan ikan bilis dan daun kari.
    Remaks: Untuk tips supaya kacang yang digoreng tidak keras dan hasil yang terbaik,masukkan kacang ketika minyak yang tidak begitu panas dan digoreng dalam api yang perlahan sehingga keperangan.

  4. 4

    Angkat dan toskan minyak. Bila kacang sudah sejuk boleh disimpang didalam balang dan Sedia untuk hidangan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya