👩‍🍳Bendi Goreng Tauhu dan Tempe

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Global Apron 2024 Challenge 19: Vegetarian 🥦

Hidangan sepenuhnya vegetarian. Tempe dan tauhu digoreng terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam sayuran lain. Tempe dan tauhu keduanya beasaskan kacang soya yang kaya dengan protein tumbuhan dan penuh khasiat!

Bendi (1 p)
Tauhu (R )
Tempe(1 p)
Cendawan (1 p)
Total= 3 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge19
#Vegetarian
#BendiTauhuTempeCendawan

2164/3K
308/2024

👩‍🍳Bendi Goreng Tauhu dan Tempe

7 orang bercadang membuatnya

Global Apron 2024 Challenge 19: Vegetarian 🥦

Hidangan sepenuhnya vegetarian. Tempe dan tauhu digoreng terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam sayuran lain. Tempe dan tauhu keduanya beasaskan kacang soya yang kaya dengan protein tumbuhan dan penuh khasiat!

Bendi (1 p)
Tauhu (R )
Tempe(1 p)
Cendawan (1 p)
Total= 3 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge19
#Vegetarian
#BendiTauhuTempeCendawan

2164/3K
308/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1 kepingtempe*-potong kecil
  2. 1 kepingtauhu*- potong kecil
  3. 1 sbserbuk kunyit
  4. 1 stgaram halus
  5. 6-7 batangkacang bendi* (saiz kecil)
  6. 1/2 cawancendawan*- hiris
  7. 1/2 bijibawang besar-potong bulat
  8. 1 bijicili merah-hiris serong
  9. 2 ulasbawang putih-hiris nipis
  10. 1 stgula
  11. secukup rasaMushroom seasoning-
  12. 1 sbkicap cair
  13. secukupnyaMinyak masak

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

  2. 2

    Gaul rata tauhu* dan tempe* yang dipotong dengan garam dan kunyit

    Panaskan minyak masak. Goreng tauhu dan tempe hingga keperangan. Angkat dan tos minyak.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang besar dan putih hingga layu.

    Masukkan bendi*. Goreng hingga bendi sedikit layu, masukkan cendawan*, garam, gula, sedikit kicap cair dan mushroom seasoning. Kacau rata.

  4. 4

    Akhir sekali masukkan tempe* dan tauhu
    * goreng tadi. Masukkan hirisan cili. Gaul rata. Tutup api.

    Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya