#telurantarabangsaPernah 'viral' kan roti canai sarang burung ni. Katanya kedai yang jual penuh pelanggan yang datang merasa.Teringin nak cuba tapi musim-musim pandemic ni risau pulak nak bawa anak-anak makan diluar. Jadi saya buat menggunakan roti canai @roti prata frozen. Nak guna roti canai buatan sendiri pun boleh aja, tapi saya tak pandai nak menebar. Takut naik atas kepala nanti 🤭Mudah ja nak buat, yang penting kena ada telur ye. Saya guna telur gred A, jadi letak sebiji ja setiap sekeping roti. Muat elok dalam lubang tu. Masak ikut step yang ada dibawah. Bila dah siap taburkan dengan daun bawang atau apa saja yang disukai.Sepatutnya roti canai ni digandingkan dengan kuah dal atau kari, tapi saya tak buat. Jadi saya cicah dengan sambal bilis ja. Pun boleh sebab kita buat dia kan 😁.Jom tengok resipi dibawah

#goldenapronAda roti canai yang dah keras dalam peti sejuk kah? Tempoh hari, cuba buat Roti Canai Goreng Pedas untuk sarapan. Sedap juga. Mudah dan cepat. Cuba ya 😊.

Bila beli roti canai, tak habis makan usah dibuang.Racik-racik/koyak-koyakan kecil- kecil. Goreng tambah sayur apa pun boleh.

Jom canai roti canai stail orang lama dulu2. Teringat plak kat arwah nenek dulu suka buat roti canai guna dulang talam buat canai.

Bila teringin mkn roti canai & shawarma skaligus, maka terhasillah resipi ni 😂

#sarapan#goldenapron#minggu7Sebenarnya bila cerita tentang roti canai ni terus mengingat kan saya pada arwah nenek yang saya panggil Siti ( ini panggilan orang arab pada nenek mereka) bila makan roti canai je mesti teringat nostalgia masa kecik dulu siti selalu buatkan roti canai untuk sarapan pagi. Canai pulak atas talam orang dulu2 tu..tarik2 ke tepi talam roi canai tu. Dan roti canai air tangan arwah nenek memang sangat sedap lembut dan rangup. Iye ini bergantung pada tangan yang mencanai ye. Jika nipis canai nye maka dpt la hasil yang rangup garing.Dan sekarang tiba giliran saya pula menyediakan sarapan untuk anak2 dan seisi keluarga. Stok wajib ada dalam peti sejuk beku. Iyelah almaklum ajelah anak2 semua pun suka sangat dengan roti canai yg mama buat ni kan. Tekstur tetap lembut walaupun sudah sejuk. Roti canai ni juga penyelamat dikala terlupa beli roti sandwich ataupun terlewat bangun pagi untuk sarapan anak2 sebelum ke sekolah. Diorang kadang cicah dengan susu pekat atau gula je simple sangat. Dah siap. Kalau ada kuah kari ayam atau kari daging pun jadi jugak pasangan dengan roti canai nih.

#goldenapron#minggu8 kali ini saya tunjuk cara canai roti canai cara arwah nenek. Nostalgia sungguh bila buat roti canai ni sebab mengingatkan arwah nenek sangat suka buat roti canai untuk semua cucu2 dia bila balik kampung. Nasibla ingat2 lupa kan sebelum lupa terus elokla saya abadikan disini cara2nye ye. Jemput tengok.

#MalaysiaMonth#SeptemberChallangeSeperti yang kita tau orang-orang cina memang sinonim dengan kaki ayam. Banyak resepi kaki ayam yang mereka masak. Kali ini kita gabungkan bahan kesukaan mereka dan masak dengan cara kita orang melayu dengan ditambah bahan utama yang menjadi kesukaan orang melayu iaitu kulat sisir. Kita masak lemak cili padi pulak kali ini.

#leftover #cookpadmalaysiaRoti canai ni dah lama di dalam peti sejuk beku. Keras kening dah rupanya😂. Tu dapat idea untuk potong halus dan goreng tu. Nak makan begitu tak sedap sangat. Tu dapat idea dijadikan Sambal kering. Campur dengan kentang, tempe dan kacang. Gabungan yang hebat dan pastinya menjadikan nasi bertambah-tambah jika dimakan bersama-sama Sambal ini. Buat yang diet tu, lupakan seketika 🤭

#goldenapron#leftover food#saturesepisatupohonBila roti canai yang tidak panas dan tidak lagi garing memang tiada selera untuk dinikmati, untuk tidak membazir dan tiada idea menu sarapan, mama buatlah kuew tiaw goreng roti canai di tambah dengan sos pedas korea, makan bersama parutan chese, sedap macam rasa mee kuwe tiaw sebabnya semasa anak2 makan mereka tidak tahu yang mama dorang goreng roti canai je pun🤣🤣

#sarapan roti kukus yang di makan dengan serikaya pandan ini sangat popular sebagai sarapan pagi di kopitiam atau di rumah. Asalnya adalah sarapan pagi masyarakat cina Baba Nyonya di Malaysia, sarapan yang ringkas dan sangat di senangi semua kaum di Malaysia, melayu, cina dan india ..

#MalaysiaMonthcemplung ni maknanya kita humban atau masukan je. tapi yang ni saya tumis lah juga sikit. saya gunakan pack yang sup tulang tu sebab dalam pack tu dah siap ada kulit kayu manis, bunga lawang dan lain-lain. Sup ni memang sinonim dengan makanan orang-orang Cina dan saya letakkan cili padi sebagai gabungan orang melayu kita yang suka pedas.