Mee Suah Sup
Hari ini puasa. Balik dari office dah lewat. Terus teringat mee suah yang di beli minggu lepas. Terus masak. Ngam-ngam masak mee suah azan pun berkumandang. Terus hidang untuk berbuka. Makan panas di tambah dengan cili oil. Bertambah - tambah.
#ayam (1 point)
#daunbawang (1 point)
#halia (1 point)
#meesuah (2 point)
#minyakbijan (1 point)
#pakchoy (1 point)
#shitake mushroom (2 point)
#GlobalApron2024
Mee Suah Sup
Hari ini puasa. Balik dari office dah lewat. Terus teringat mee suah yang di beli minggu lepas. Terus masak. Ngam-ngam masak mee suah azan pun berkumandang. Terus hidang untuk berbuka. Makan panas di tambah dengan cili oil. Bertambah - tambah.
#ayam (1 point)
#daunbawang (1 point)
#halia (1 point)
#meesuah (2 point)
#minyakbijan (1 point)
#pakchoy (1 point)
#shitake mushroom (2 point)
#GlobalApron2024
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak tumis bawang putih, halia sehingga kekuningan. Masukkan ayam. Biarkan ayam separuh masak.
- 2
Kemudian masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan shitake mushroom. Masukkan minyak bijan, garam dan stok ayam.
- 3
Sebelah kuah mendidih masukkan mee suah. Masak sehingga mee suah lembut. Akhir sekali masukkan daun bawang. Untuk Pak choy, boleh juga masukkan sekali. Tapi saya lebih suka celur asing. Siap sedia untuk dinikmati panas-panas bersama cili oil.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Suah Soup Mee Suah Soup
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #daunbawang #meesuah #minyakbijan #pakchoySempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Mee Suah. Sedap dibuat sup. Lagi lagi time hujan. Sedap mengirup. Mee suah ni dah masin ya so dalam sup tak payah masin sangat.Dalam budaya masyarakat Cina, selalunya Mee Suah akan dihidangkan waktu sambut hari lahir kerana ianya melambangkan ‘longevity’ .
-
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
#globalapron2024#challenge27#ChinesefoodMee suah (2 point)Pak choy (ulangan)2 point
-
Pan Mee Sempoi Pan Mee Sempoi
#ayam (1 point)#kicapmasin (1 point)#minyakbijan (1 point)#pakchoy (1 point)#panmee (2 point)#shitakemushroom (2 point)#sostiram (1 point)#GlobalApron2024
-
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
Daun bawang (1)Mee suah (2)Minyak bijan (1)Pak choy (1)5 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood
-
Mee Suah Ayam Kicap Mee Suah Ayam Kicap
#GlobalApron2024#Challenge27ChineseFoodGlobal Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodResepi mudah dan cepat disediakan- ayam- minyak bijan- daun bawang- halia- kicap masin- mee suah- pak choy- shitake mushroom- sos tiram
-
Sup Mee suah Sup Mee suah
#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthMasak mee suah ni ada caranya. Kalau tidak mee nya jadi kembang dan lembik bila sejuk.Masa mula mula masak mee suah , memang kecewa, makan sedap tapi tidak boleh simpan lama, ia akan kembang apatah lagi bila di masukan terus kedalam periuk supnya.. jom tengok macamana caranya.Magic pantryMee suahPak choyDaun bawang
-
👩🍳Mee Suah Sup 👩🍳Mee Suah Sup
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodMee suah (Hokkien) berasal dari wilayah Fujian di China, dan diperbuat daripada kanji gandum. Ia biasa dikenali oleh masyarakat Hokkien/ Cina sebagai salah satu mee panjang umur.Mee suah sup selalunya dihidangkan kepada orang yang kurang sihat. Oleh kerana mee diperbuat daripada kanji gandum, mee menjadi lembut selepas masak yang memudahkan untuk dikunyah dan dihadam.Mee ini tidak boleh dimasak untuk masa yg lama kerana ia menjadi lembik. Jika memasak mesti terus dimakan. Untuk bahan kondimen pula, terpulang mengikut citarasa masing- masing.Mee suah (2p)Minyak bijan(R)Pak choy (R)Kicap masin(R)Ayam (R)Total=2 p✅#GlobalApron2024#Challenge27#MalaysiaMonth#ChineseFood#MeesuahPakchoy2220/3K363/2024
-
Taucu Pan Mee Stir Fry Taucu Pan Mee Stir Fry
Global Apron 2024 Challenge 27 :Chinese Food#GlobalApron2024#Panmee (2P)#Ayam (1P)#Daunbawang (1P)#Halia (1P)#Kicapmasin (1P)#Minyakbijan (1P)#Pakchoy (1P)#Shitakemushroom (2P)#Sostiram (1P)#Taucu (2P)#Taugeh (1P)Total 14P✅
-
Pan mee chili oil Pan mee chili oil
#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthPan mee chili oil sangat sedap.Magic pantryPan meeShitake mushroomKicap masinMinyak bijan -
Dry Chili Pan Mee Dry Chili Pan Mee
Walaupun membikin mee ini agak renyah (banyak step) tapi sangat berbaloi ye. Cuba lah..#globalapron2024#challenge27#chinesefoodPan mee (2 point)Shitake mushroom (ulangan)Pak choy (ulangan)Ayam (ulangan)Kicap masin (ulangan)Sos tiram (ulangan)Minyak bijan (ulangan)2 point -
(Soup) Mee Suah Sup (Soup) Mee Suah Sup
Simple soup & kebetulan ada mee suah. Saya combine kan as menu untuk dinner. Sesuai untuk seisi keluarga sebab tak pedas.#soup#meesuah#meesuahsup
-
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
comfort food. Janji ade rasa pedas sikit. Mee suah ni kena letak banyak air sebab nanti mee tu die serap air. Tapi saya suka mee suah tu x banyak air sangat.#GlobalApron2024 #week27Magic pantry CHINESE FOODAyam 1pMee suah 2pPakchoi 1p
Lebih Banyak Resipi
Komen