Ketam Sweet & Sour
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 22: MERAH
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#cilimerah (cili kering merah) #soscili #sostomato
Sempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Merah.
Ketam asyik masak lemak and sambal. Kali ni masak sweet sour. Masam manis dari sos cili dan sos tomato.
Ketam Sweet & Sour
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 22: MERAH
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#cilimerah (cili kering merah) #soscili #sostomato
Sempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Merah.
Ketam asyik masak lemak and sambal. Kali ni masak sweet sour. Masam manis dari sos cili dan sos tomato.
Cara Memasak
- 1
Kisar kumat bawang besar dan cili merah kering.
Cincang halus bawang putih dan halia.
- 2
Panaskan minyak, tumis bahan cincang sampai garing. Masukkan bahan kisar. Kacau sampai garing sekali lagi.
Perasakan dengan semua sos, jus limau, garam, gula dan mushroom seasoning secukup rasa. Kacau sebati.
- 3
Bila dah garing, tambah air. Masukkan ketam. Kacau.
- 4
Kacau sampai ketam masak. Tutup api. Hidangkan dengan taburan hirisan daun bawang. Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Spicy Nachos Spicy Nachos
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 22: MERAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#chilliflakes #cilimerah #paprika #redcapsicum #redmeat #soscili #sostomato #tomatoSempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Merah.Buat Nachos hujung minggu ni, makan dengan family sambil layan movie.
-
Asam Pedas Kepala Ikan Kaci Asam Pedas Kepala Ikan Kaci
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 22: MERAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilimerah (cili kering merah) #tomatoSempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Merah.Pokwie memancing bawak seketul kepala ikan kaci, bapok besornya.Dia siang, belah dia.Sebelah dah masak kari kepala ikan, sebelah lagi faa masak asam pedas.Memang sinonim laa dengan makanan fevret rakyat Malaysia ❤️. -
Mee Goreng Daging Mee Goreng Daging
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 22: MERAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilimerah (cili kering merah) #soscili #redmeat (daging lembu)Sempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Merah.Goreng mee kalau rencah daging memang ngam.Mee goreng basah basah..kucai lebih.Padu. -
Mee Rebus Terengganu Mee Rebus Terengganu
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 23: PUTIH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cauliflower #cendawanenoki #whitemeat (ayam)Sempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Putih.Buat mee rebus versi terengganu. Makan time cuaca sejuk hujan hujan, fuhh. Mantap. Hidang pulak dengan cili potong. Memang sedap. -
Chicken Tenders & Ranch Dip Chicken Tenders & Ranch Dip
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 23: PUTIH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#greekyoghurt #putihtelur #sususegar #tepungberas #whitemeatSempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Putih.Goreng chicken tenders garing diluar tapi still juicy didalam, cicah pulak dengan ranch deessing. Walawehhh sedap gilers. Orang minum petang makan goreng pisang, faa makan chicken tenders 🤣. -
Ketam Masak Merah Ketam Masak Merah
227/2024 (1780/2K)Global Apron Challenge 22: MerahMerah Membara Semangat Waja 🇲🇾#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Cili merah, sos cili, sos tomatoGegerl dah beberapa hari request nak makan ketam dan buah mata kucing..so harini ke pasar beli ketam dan buah kegemaran gegerl..Alhamdulillah..selera dan request anak kena pulak dengan bahan GA minggu ni..syok aihh sekali arong camni..😁
-
Selar Kuning Masak Cuka Selar Kuning Masak Cuka
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 24: KUNING#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#halia #selarkuningSempena #MerdekaMonth, GA ambil tema warna bendera Malaysia dan minggu ni, Tema Warna Kuning.Selauk ni pun dah cukup. Ikan selar kuning fresh pokwie bawak balik dari laut. Goreng garing garing. Masukkan dalam kuah cuka masam masin pedas. Makan dengan nasi panas. Sedappp. -
Ayam Sweet & Sour Ayam Sweet & Sour
#cookpadapron2025#week18COOKPAD MAGIC CART:AYAMMADUTEPUNG GANDUMTEPUNG JAGUNGLADA SULAHCAULIFLOWERTELURAyam Sweet & Sour versi banyak sayur. Lama tak masak lauk macam ni. -
👩🍳Ketam Masak Kicap Pedas 👩🍳Ketam Masak Kicap Pedas
Cookpad Apron 2025 Week 22COOKPAD MAGIC CART WEEK 22:🛒Ketam🛒Kunyit🛒Cili padi🛒TomatoKetam masak kicap pedas adalah antara hidangan yang popular dengan rasa manis, masin, dan pedas. Hanya tumiskan bahan-bahan seperti bawang, cili, dan rempah, kemudian tambah ketam (goreng dahulu jika suka) dan memasaknya dalam kicap, sos cili, dan sos tiram. Selalunya bila ada ketam, masakan biasa yang digemari anak2 ialah ketam goreng bersalut garam kunyit ataupun ketam masak lemak cili api. Kali ni cuba sedikit kelainan dengan masak ketam kicap pedas pula… pun sedap!#CookpadApron2025#CA20252552/3K175/2025
-
Talapia Sweet Sour Talapia Sweet Sour
Masih ada lagi ikan talapia yang adik ipar bagi hari tu. Untuk kali ni, saya masak sweet sour pula.Sweet sour saya tidak menggunakan sos plum. Saya gantikannya dengan pes tom yam yang dicampur bersama sos tiram, sos tomato dan sos cili.Rasanya lazaiii dan bergizaiii 🫰
-
👩🍳Ikan Kembung Sweet Sour 👩🍳Ikan Kembung Sweet Sour
Ada berbagai jenis ikan yang boleh di sweet sour kan….#pejuang2KResipi1761/2K -
👩🍳Siakap Sweet Sour 👩🍳Siakap Sweet Sour
Bila ada ikan siakap, biasalah mesti nak buat masakan Sweet Sour. Sekarang lebih mudah, ada dijual pes atau sos khas untuk masak sweet sour.Tapi jika tak ada, masih boleh memasak hidangan lauk ini. Hanya masukkan sos tomato dan sos cili, hasilnya masam manis tetap ada.Sayuran pula bergantung kepada apa yang ada didapur. Jangan hanya sebab tak ada tomato buah, kita tak jadi nak memasak menu ini🤗. Mesti bijak sesuaikan bahan yang kita ada💪Inspirasi resipi @cook_ideaMun 🌹
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/23965489
Komen