Bubur Kacang Merah dengan Durian & Kurma Merah

238/2024 (1791/2K)
Global Apron Challenge 22: Merah
Merah Membara Semangat Waja 🇲🇾
#GlobalApron2024
Cookpad Magic Pantry List:
Kacang merah, kurma merah
Harini berkumpul dengan adik beradik walaupun tak semua..sebab pokok durian kebun dah mula meluruhkan buahnya..so, sambil makan durian fresh, sempat Uchu usung pressure cooker dan bahan2 nak masak bubur ni kat kebun..hehe..
Bubur Kacang Merah dengan Durian & Kurma Merah
238/2024 (1791/2K)
Global Apron Challenge 22: Merah
Merah Membara Semangat Waja 🇲🇾
#GlobalApron2024
Cookpad Magic Pantry List:
Kacang merah, kurma merah
Harini berkumpul dengan adik beradik walaupun tak semua..sebab pokok durian kebun dah mula meluruhkan buahnya..so, sambil makan durian fresh, sempat Uchu usung pressure cooker dan bahan2 nak masak bubur ni kat kebun..hehe..
Cara Memasak
- 1
Masukkan kacang merah dan daun pandan dalam periuk pressure cooker. Masukkan air lebih kurang setinggi jari hantu dari aras permukaan kacang merah.
Rebus sampai separuh empuk.
Pressure cooker: mode high pressure/10 minit - 2
Masukkan kurma merah, gula perang dan durian.
- 3
Masukkan santan dan secubit dua garam. Tambahkan 1-2 kotak air bilasan dari kotak santan.
- 4
Rebus lagi sampai kacang merah empuk dan kembang (nampak sedikit pecah).
Pressure cooker: high pressure/15 minit
Dah siap…
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi







Komen