Durian Cheesecake
Dah menuju senja ni makan durian seulas dua pun dah cukup puas. Kadang-kadang beli sebijik pun terkulat-kulat nak dihabiskan. Solusinya marilah kita buat kek!
#globalapron2024
#challenge24
#kuning
Keju kuning (3 point)
Durian (2 point)
Mentega (1 point)
6 point
Durian Cheesecake
Dah menuju senja ni makan durian seulas dua pun dah cukup puas. Kadang-kadang beli sebijik pun terkulat-kulat nak dihabiskan. Solusinya marilah kita buat kek!
#globalapron2024
#challenge24
#kuning
Keju kuning (3 point)
Durian (2 point)
Mentega (1 point)
6 point
Cara Memasak
- 1
Panaskan susu dan masukkan keju. Tutup api apabila keju cair. Sejukkan.
- 2
Dalam food processor masukkan susu+keju tadi bersama isi durian dan kuning telur. Kisar hingga semuanya bersatu.
- 3
Kemudian ayak tepung ke dalam bancuhan tadi. Kaup balik dengan spatula sehingga semuanya sebati. Ketepikan.
- 4
Pukul putih telur hingga sedikit kembang. Masukkan ⅓ daripada pemanis ke dalamnya. Pukul lagi. Kemudian masukkan ⅓ bahagian pemanis. Pukul lagi. Masukkan ⅓ lagi. Sambung pukul hingga telur kaku(stiff) dan tak jatuh bila diterbalikkan.
- 5
Masukkan sesenduk putih telur ke dalam adunan. Kaup balik. Masukkan sesenduk lagi. Kaup balik lagi hingga rata. Kemudian masukkan adunan tadi ke dalam putih telur yang kembang tadi. Kaup balik hingga putih telur sebati dengan adunan.
- 6
Panaskan oven pada suhu 150°C selama 15 minit. Sementara itu, sapu rata mentega pada loyang pembakar. Alas dengan kertas pembakar. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang. Kemudian bakar selama 45-50 minit.
- 7
Apabila masak, biarkan kek di dalam oven selama 10 minit. Selepas 10 minit, renggangkan sedikit pintu oven dan biarkan 10 minit. Keluarkan kek dan sejukkan sepenuhnya sebelum dipotong.
- 8
Kek dah sedia untuk dinikmati!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Durian Burnt Cheesecake Durian Burnt Cheesecake
🧑🍳797/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 24: KUNING 💛CHALLENGE 24: KUNING 💛#GlobalApron2024#Challenge24#Kuning#DurianBurntCheesecakeDah lama teringin nak makan Durian Burnt cheescake ni..Sedap masa bakar semerbak bau durian.Rasa yang sangat sedap lemak berkrim .Mujur ada anak ummi Rizqi kawan ummi makan.Babahnya tak makan kuih /kek manis walaupun ummi dah kurangkan gula.Cookpad Magic Pantry :#DURIAN#KEJUKUNING#TELURKUNING
-
Ayam Buttermilk Berlabu Ayam Buttermilk Berlabu
#globalapron2024#challenge32#pumpkinpartyLabu kuningKeju (3 point)Ayam (1 point)Mentega (1 point)Lemon (1 point)6 point
-
Bingka Labu Durian Bingka Labu Durian
#globalapron2024#challenge24#kuningBingka labu kuning memang sedap apa lagi ditampah dengan durian. Memang teramat sedap bagi yang gemar durian.Magic pantryLabu kuningDurianMajrinMentega
-
Pizza Kacang Kuda dan Dhal Pizza Kacang Kuda dan Dhal
Lari sikit dari pizza yang biasa. 'Crust'nya dari gabungan kacang kuda dan dhal. Menyuntik sedikit kelainan pada menu ini.#globalapron2024#chellenge25#kuningKeju kuning (ulangan)Kacang kuda (3 point)Kacang dhal (2 point)Pure olive oil (1 point)6 point -
23:8:24 - Roti Pisang 23:8:24 - Roti Pisang
#GlobalApron2024#Challenge24#KUNING#durian (2 point)#nangka (2 point)#pisang (1 point)#marjerinPernah tengok dlm video org buat roti celup pisang yang dilenyek ni. Bila ada task yang melibatkan durian dan nangka maka saya gabungkannya sekalilah. Hubby tengok dah tak sabar nak makan. Ni buat untuk kudap-kudapan malam ni. Memang sedap gabungan pisang, nangka dan durian ni.
-
Bagel dan Tiga Jenis Keju Bagel dan Tiga Jenis Keju
Dah lama teringin nak makan Bagel di satu tempat ni. Secara kebetulan ada Bagel Parmesan, yang memang dah ada Parmesan Cheese pada bagel nya. Lepas itu, tambah pula dengan Cream Cheese dan Cheddar Cheese. Sedap!9. Keju (3 point)13. Lada hitam (1 point)#GlobalApron2024#challenge10#kudapan#KejuLadaHitam9. Keju (3 point)13. Lada hitam (1 point)
-
Durian Cheese Bread Durian Cheese Bread
#goldenapron2020Ada ekstra roti bulat buat baru-baru ni, fikir juga nak buat apa dengan roti ni..teringat durian ada dalam peti ais.. ada pula cream cheese, cheddar cheese pun ada.. timbul idea nak buat durian cheese bread..Tak sabar nak rasa dan makan..Alhamdulillah sedap. Bagi penggemar durian, suka durian tu boleh cuba buat .. masa bakar siap satu rumah bau harum cheese dengan durian hehe..Kebetulan saya buat banyak, saya bagi jiran-jiran rasa.Saya ni, buat tu boleh la kata rajin juga, rajin banyak tu tak la.. rajin sikit-sikit aje.. lepas tu makan pun sikit.. dari berlebih kita kongsi rezeki sama-sama dengan orang lain.. Jom tengok resipi ..
-
Durian 🇯🇵 cotton cheesecake Durian 🇯🇵 cotton cheesecake
Maap ye durian ai japanese kan kamu🤭Bila musim ni mmg byk sungguh, makan sudah, tempoyak sudah, sambal sudah, gulai pon dah, kuih sudah berkali kali , goreng dan bubur pon sudah so termenung la jugak apa hasil akan menyusul..
-
Roti Durian Berkeju Roti Durian Berkeju
Sebuah resipi yang menggabungkan roti, durian dan keju. Bak pertembungan Timur dan Barat dalam suatu menu. Namun rasanya pasti tidak menghampakan. Kalau tak percaya. Silalah cuba. #PeraduanResepi #DurianRuntuh #CookpadMY #CookpadMalaysia
-
🌟Durian cheese cake ✨ 🌟Durian cheese cake ✨
Korang pernah makan durian cheese cake tak? Ade pelbagai kaedah dan resepi untuk membuat durian cheesecake ni. Ada resepi cheesecake yang tidak perlu di bakar. Namun, kali ini saya memilih untuk membuat resepi yang dibakar menggunakan teknik waterbath kerana bagi saya rasanya lebih sedap. Dalam resepi ni saya menggunakan biskut marie sebagai crustnya (kerak). Korang boleh gantikan dengan biskut lain seperti biskut digestive, biskut tiger atau sebagainya.Isi durian yang digunakan dalam kek ini juga mestilah daripada durian yang fresh, cukup manis dan lemaknya dan semestinya yang sedap. Tak nak yang masam2 tu utk buat tempoyak boleh la 😂😁
-
Wrap Sardin dan Keju Wrap Sardin dan Keju
Wrap Sardin dan Keju ini, bukan sahaja sesuai untuk bawa pergi picnic, bawa bekal untuk kerja dan dijadikan sarapan pagi pun sedap.Resepi ini, Tuan Suami dan anak solehah suka :-) .9. Keju (3 point)11. Mayonis (1 point)15. Sardin (2 point)20. Wrap (2 point)#GlobalApron2024#challenge13#picnic -
Wrap Tuna dan Wrap Keju Wrap Tuna dan Wrap Keju
Masak ini senang je. Terbalik-balikkan wrap atas kuali. Letak inti, siap.7. keju (3 point)18. tuna dalam tin (2 point)20. wrap (2 point)#GlobalApron2024#challenge42#menucuticuti
Lebih Banyak Resipi
Komen