Terung goreng berlada

Name: Terung goreng berlada
Yield: 2/3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4/5 terung sederhana besar; Segengam ikan bilis*; 3 batang cili merah*; 1 labu besar bawang merah*; 3 labu bawang putih*; Sedikit air asam

Azie @azie336

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Terung goreng berlada

Azie @azie336

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Disimpan

Cetak

Ramuan

1/2 jam

2/3 orang

4/5terung sederhana besar
Segengam ikan bilis*
3 batangcili merah*
1 labubesar bawang merah*
3 labubawang putih*
Sedikitair asam
Garam gula dan serbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

1/2 jam

1

Terung potong serong dan rendamkan dgn air garam sebentar
2

Panaskan minyak dan goreng terung tersebut dan toskan minyaknya
3

Masukkan 2/3 sudu minyak masak dan tumiskan bahan kisar bertanda * dan tumis hingga masak
4

Setelah masak, masukkan air asam dan kacau lagi hingga sedikit garing dan masukkan garam gula dan serbuk perasa
5

Tuangkan ke atas terung yg telah digoreng tadi..siapppp

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Azie @azie336

pada 16 September, 2024 10:06

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Suka makan..sukan melancong..suka shopping..suka memasak ikut angin 😆💕 dan agent jualbeli hartanah juga..boleh follow FB dan page sy 👉 Azizah Rabu, Tiktok : @aziewednesday, IG : @azie_wednesday dan @azizahbtrabu

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Terung Goreng Sambal

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi