Kerisi Goreng Halia Bawang Putih

Name: Kerisi Goreng Halia Bawang Putih
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg ikan kerisi; 2 inci halia; 5 ulas bawang putih; secukup rasa Garam dan Ajinomoto; 1 sudu besar serbuk kunyit; 500 gm minyak masak

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

#cookpadapron2025
#week5

COOKPAD MAGIC CART:
IKAN KERISI
HALIA

Ikan kerisi fresh, pokwie bawak balik dari laut. Gaul dengan bawang putih dan halia tumbuk, memang syahdu rasa dia. Sedapp.

#cookpadapron2025
#week5

COOKPAD MAGIC CART:
IKAN KERISI
HALIA

Ikan kerisi fresh, pokwie bawak balik dari laut. Gaul dengan bawang putih dan halia tumbuk, memang syahdu rasa dia. Sedapp.

Baca lagi

Kerisi Goreng Halia Bawang Putih

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

#cookpadapron2025
#week5

COOKPAD MAGIC CART:
IKAN KERISI
HALIA

Ikan kerisi fresh, pokwie bawak balik dari laut. Gaul dengan bawang putih dan halia tumbuk, memang syahdu rasa dia. Sedapp.

#cookpadapron2025
#week5

COOKPAD MAGIC CART:
IKAN KERISI
HALIA

Ikan kerisi fresh, pokwie bawak balik dari laut. Gaul dengan bawang putih dan halia tumbuk, memang syahdu rasa dia. Sedapp.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

5 orang

1 kgikan kerisi
2 incihalia
5 ulasbawang putih
secukup rasaGaram dan Ajinomoto
1 sudu besarserbuk kunyit
500 gmminyak masak

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Tumbuk bawang putih dan halia.
2

Gaul bahan tumbuk, garam, Ajinomoto dan serbuka kunyit dengan ikan kerisi. Gaul rata.
3

Panaskan minyak, goreng ikan kerisi sampai garing. Angkat dan toskan minyak. Siap.