Taufu Lembut Tomyam

Bagi 300g taufu:
Tenaga 188kcal
Karbo 22.6g
Protein 19.3g
Lemak 2.6g
Resepi ni sedikit masin sebab lupa pes tomyam brand Tae-Pee ni masin sikit. Jadi kurangkan sikit dari kuantiti yang saya guna. Sama ada pes tomyam atau udang kering ataupun cukup sekadar tambah air. Pastikan bekas yang diguna tu besar sebab bekas yang saya guna ni ngam2 dengan saiz taufu.
Taufu Lembut Tomyam
Bagi 300g taufu:
Tenaga 188kcal
Karbo 22.6g
Protein 19.3g
Lemak 2.6g
Resepi ni sedikit masin sebab lupa pes tomyam brand Tae-Pee ni masin sikit. Jadi kurangkan sikit dari kuantiti yang saya guna. Sama ada pes tomyam atau udang kering ataupun cukup sekadar tambah air. Pastikan bekas yang diguna tu besar sebab bekas yang saya guna ni ngam2 dengan saiz taufu.
Cara Memasak
- 1
Kukus taufu selama 10 minit. Kemudian angkat dan buang air yang ada di dalam bekas taufu. Kalau ada air sikit, okay je.
- 2
Panaskan kuali dan masukkan pes tomyam serta sedikit air dan kacau sehingga rata.
- 3
Kemudian masukkan udang kering dan gula, biarkan selama 2-3 minit. Pastikan air tidak terlalu kering. Kalau kering, tambah sedikit air.
- 4
Lebih kurang 5 minit, boleh tutup api dan tuang ke dalam bekas taufu tadi.
- 5
Kemudian guna kuali yang sama, tumis bawang putih yang dah dicincang tadi. Tak perlu tambah minyak. Cuma guna bekasan minyak dari pes tomyam tadi. Naik je bau dan sedikit kekuningan, tutup api dan tuang ke dalam bekas taufu tadi. Siap.
- 6
Pesanan: Air jangan terlalu banyak sebab kebiasaan, air dari taufu akan keluar. Kalau tak, guna bekas yang lebih besar.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi



Komen