Daging kicap cili kering

Name: Daging kicap cili kering
Yield: 1 hidangan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 400 gm hirisan daging - hiris nipis; 2 sudu besar sos tiram; 2 sudu besar kicap manis; 1 sudu teh lada hitam; 1 sudu teh serbuk cukup rasa; 5 tangkai cili kering - potong kasar; 1/2 inci halia dihiris; 2 ulas bawang putih cincang; 1 biji bawang holland hiris kasar

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#CookpadApron2026

Week3: sedap dengan kicap

Sesimple ini hadangannya dapat menambat selera kepada siapa sahaja.

#CookpadApron2026

Week3: sedap dengan kicap

Sesimple ini hadangannya dapat menambat selera kepada siapa sahaja.

Baca lagi

Daging kicap cili kering

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#CookpadApron2026

Week3: sedap dengan kicap

Sesimple ini hadangannya dapat menambat selera kepada siapa sahaja.

#CookpadApron2026

Week3: sedap dengan kicap

Sesimple ini hadangannya dapat menambat selera kepada siapa sahaja.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

1 hidangan

400 gmhirisan daging - hiris nipis
2 sudu besarsos tiram
2 sudu besarkicap manis
1 sudu tehlada hitam
1 sudu tehserbuk cukup rasa
5 tangkaicili kering - potong kasar
1/2 incihalia dihiris
2 ulasbawang putih cincang
1 bijibawang holland hiris kasar

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Daging yang dihiris nipis diperap dengan sos tiram, kicap, lada hitam dan serbuk cukup rasa. Perap selama 15minit.
2

Panaskan 1 senduk kecil minyak masak, kemudian tumis cili kering, halia dan bawang putih. Setelah wangi dan sedikit garing, masukkan daging yang diperap tadi. Gaul rata.
3

Masak sehingga air daging kering dan berminyak.
4

Setelah daging masak, masukkan bawang holland. Gaul rata.
5

Sedia untuk hidangan.
6

Featured recipe 13-19April2026