PUTERI SALJU Kacang Gajus Cair di Mulut

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

Selamat Menjamu Selera!😊

PUTERI SALJU Kacang Gajus Cair di Mulut

2 orang bercadang membuatnya

Selamat Menjamu Selera!😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 Jam 30 Menit
750 gr
  1. 200 gmMentega (Buttercup)
  2. 3sudu besar Gula kaster
  3. 1 bijiTelur kuning
  4. 75 gmKacang Gajus panggang dan dikisar
  5. 200 gmTepung serbaguna dipanggang
  6. 50 gmTepung jagung/Maizena
  7. 25 gmSerbuk susu
  8. 1/4 sudu tehGaram (Optional)
  9. 👉Bahan Taburan
  10. 100 gmGula tepung
  11. 100 gmGula Donut
  12. 1 sudu besarSerbuk susu

Cara Memasak

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

  2. 2

    Adunkan mentega dan gula kastor sehingga lembut dan pucat selama 2 minit pada kelajuan rendah, masukkan telur kuning, pukulkan lagi sehingga rata

  3. 3

    Masukkan susu tepung, tepung jagung, kacang gajus, tepung serbaguna, dan garam, gaulkan sehingga bercampur rata, dengan spatula atau pengadun untuk seketika jika perlu

  4. 4

    Ambilkan sedikit adunan, kemudian dibentuk menjadi bulan sabit, (lebih senang dan cepat dengan menggunakan acuan/pemotong biskut), susunkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 160 darjah Celsius (sesuaikan ikut ketuhar masing-masing) sehingga masak

  5. 5

    Keluarkan biskut yang sudah masak, semasa masih panas gulingkan biskut ke dalam gula tepung, keluarkan dan gulingkan ke dalam campuran gula donut dan susu tepung, selepas sejuk simpankan di dalam balang kedap udara.

  6. 6

    Taddaaaaa...dan siap.

  7. 7

    Nikmatilah 😘😘😘

  8. 8

    Sangat rapuh dan cair di Mulut. Enak rasa kacang gajus itu. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😊😊😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya