ikan siakap saiz besar di hiris isinya, Tepung bistari, Mangga susu yg tak terlalu masak, daun ketumbar dihiris, lada merah dihiris, bawang besar dihiris, sos cili thai, kacang gajus bakar
Tepung beras, Tepung ubi/tepung jagung, Santa kara satu kotak kecil, Jintan manis 1 sudu besar*, ketumbar 2 sudu besar*, Kapur makan 1suku teh, Bawang merah 1 biji*, Bawang putih 4 ulas*, Ikan bilis 2 sudu besar *, Telor, Kacang gajus, Air dalam
Bahan A:, Dada Ayam (potong kecil, nipis), besar rata Serbuk Lada Sulah, besar Kicap Lemak Masin Saji, besar Seafood Sauce Adabi, Bawang Putih (cincang halus), Bahan B:, Baby Kailan (cuci bersih,asingkan daun dan batangnya), Lobak Merah (potong halus memanjang), Cendawan Shimeji (buang hujung akarnya), Bahan lain:, Minyak Masak
kacang gajus (disangai), cili padi hijau dan merah ✅, cili hijau ✅, cili merah ✅, bawang putih, nipis halia (optional), bawang merah (optional), tomato (optional) -uchu skip, minyak masak (atau lebih), gula (sesuaikan rasa), garam (sesuaikan rasa), pati ayam/ serbuk pati ayam
Ayam (breast part / thigh) - Didadu besar, Tepung beras, Air, Sos tiram, Kicap masin, Bawang Putih (dicincang halus), Lada Sichuan, Bawang Putih (dicincang kasar), Halia (dihiris nipis), Cili Kering (dihiris tebal), Minyak Masak, Air
ayam, butter, bawang besar dihiris, halia dicincang, kumpulan Rempah 4 beradik, daun salam, serbuk cili, tomato puri, tomato dipotong dadu, kiub pati ayam, kismis, air