#Ramadhan2025Challange2#RamadhanTibaBuat acar Ikan masin ni untuk penambah selera di bulan2 puasa ni. Biasa waktu sahur tekak payah sikit nak masuk makanan. Dapat lauk ni makan dengan nasi panas2 sedaplah sikit.

🧑‍🍳689🧑‍🍳🍽️123/2023🍽️Terkenang Semasa Dulu 🕰️Walahh ...Menu ikan masin masak asam ni memang rare kalau dimakan dengan nasi panas lebih2 lagi dibulan ramadhan waktu bersahur.Zaman bebudak dulu mesti ramai yang liat nak bangun sahur kan.sama macam ummi masa zaman bebudak dulu.kalau nak bangun sahur cukup liat.Tapi mak ummi goda nafsu makan anak2 dia dengan ikan masin ni la.Laju bangun bila dah tercium mak goreng ikan masin dan tumis bawang putih .Makan berebut2 dengan abang long.Masa ummi kerja di penang dulu ada kawan ummi berbangsa cina juga suka minta bila ummi bawa bekal ikan masin masak asam ni.Disebabkan ikan masin masak asam ni juga kami selalu makan sama2 sampai diejek oleh kawan2 lain yang menyangkakan kami couple.mana taknya selalu duduk makan sama2 🤭.Dia supervisor ummi.Punca boleh jadi rapat sebab ummi pernah pengsan waktu kerja kena gastrik dia yang hantar ummi ke hospital.Dari situlah dia selalu marah ummi selalu skip waktu rehat tak keluar makan.Lepastu ummi selalu bawa bekal ditempat kerja.tak tahan makan beli hari2.Bekal yang selalu ummi masak inilah ikan masin masak asam.Bujang lagi kan masa tu mana pandai masak macam2.Goreng telur,goreng ikan masin pandai lah..☺️

Lauk pembuka selera dikala ketandusan idea nak masak apa.Ikan masin digandingkan bersama nenas ditumis pula darat membangkitkan lagi aromanya serta menambah lagi nikmat makan bersama family tersayang.

#1stloveRecook resipi @cook_15175534 simple dan sedapp. Kombinasi rasa masam manis masin nenas dan ikan kering pembuka selera.. 😊

Ikan masin merupakan makanan yang mudah di dapati dan membangkitkan selera dari semenjak sebelum merdeka hingga kini. Sayur-sayuran seperti terung kebiasaannya di tanam di sekeliling rumah sahaja.#chefzam

Sebelum ne selalu pikir payah leceh atau pun rumit nak buat acar ikan masin ne...tapi Rupa nya senang saja..Nota: Saya guna gula perang,jika anda ada gula melaka ,lagi sedap ..Utk acar tahan lama ,kena bbuh minyak yg byk masa menumis Tu..Sumber resipi Googel tapi ubah ikut apa yg ada Di dapur saya..

Saya suka makan nasi ayam dengan sambal yg pedas.biasa kalau makan di kedai kurang pedasnya.jadi saya buat sendiri untuk lebih selera apabila makan .Rasa pedas,masam ,masin manis semuanya membangkitkan selera.

#goldenapron2020Bila tekak teringin makan lauk yang kering- kering, saya masak la acar ikan masin. Buat telur dadar. Cukupla. Makan 3 beranak je. Syukur Alhamduillah.

Biasa kita makan sayur kailan ikan masin. Kali ini akak masak sayur Nai Pak ikan masin ala Chinese style . Menu yang SIHAT , di tumis dengan sedikit minyak bijan. Simple sahaja tapi kesihatan diutamakan.Oh ya ikan masin/masam pun akak buat sendiri panduan dari aza Aaj. Jadi boleh kurangkan garam.#azaAaj

Ni laa pembuka selera sahur nanti .makan dengan nasi panas²..adudu mau menambah pula ...

Menu istimewa pembuka selera resepi paling rare dari mak.Menu ni mak selalu masakkan di bulan ramdhan. Waktu sahur memang sangat-sangat membuka selera.Selain ikan masin yu mak selalu buatkan ikan masin talang ataupun ikan masin otek.

Pedas, Manis, Masam, Masin..dh xperlu kata apa²..gabungan Strawberry dan Ikan Masin sememangnya satu gabungan yg menarik, tertarik daboommm🤭..dan bukan jgk sesuatu yang 'BIASA'... dimakan plak dengan nasi panas²..bertambah plak 2,3 pinggan.. lupakanlah diet anda🙈..Jom tgk, resepi 'Bukan Lauk Biasa'🤗