Lama tak makan cendawan@ kulat sisir. Boleh dipelbagai menu tapi hari ini kita masak simple sahaja.Goreng dengan telur ala- telur dadar cendawan.

#FayeKusairi #kulatSelain dari goreng dan masak cili padi, kulat sisir sedap di buat rendang juga, makan dengan nasi putih panas-panas sedap ..

#TakLebih6Bahan#ResepiMudahFeveret sangat telur dadar campur kulat sisir. Biasanya beli kulat sisir kat pasar besar bila ada musim, atau beli banyak2 kulat sisir kering bila balik kampung. Tapi sebab nak sangat, beli online je kalini.

#goldenapron2020 #minggu28 #cookpadmalaysiaResipi ni hakak tengok kat fesbuk Maggi Malaysia. Stacy Anam yang masak. Tengok macam menarik je. Hampir sebulan dah hakak save video tu kat fesbuk. Alhamdulillah hari ni baru berkesempatan memasak. Kebetulan stok kulat sisir memang ada dalam peti sejuk. Beli kat Pekan Nat, Kuala Nerang bulan Julai yang lalu. Ikan masin pulak baru beli minggu lepas kat Lumut. Jadi hari ni kita onz projek memasak. Best part, kat kebun kecil belakang rumah pulak ada cili putih macam Stacy gunakan untuk memasak resipi. Memang ngam sungguh lahai. Dari segi rasa, kulat sisir kan. Mana pernah mengecewakan rasanya. Memang sedap sangat-sangat. Licin suami hakak makan tadi. Alhmdulillah. Nanti nak kena cari kulat sisir ni lagi dan masak lagi. Korang pun patut cuba tau😋

284/2024 (1837/2K)Global Apron Challenge 30: Cooksnap Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:9- telur R- cili hijau R-cendawanKalau Uchu ke pasar, nampak je cendawan kukur atau dipanggil juga kulat sisir, usaha jugak dibeli. Paling sempoi digoreng dalam telur dadar je..sedapnya lah..kali ni, Uchu cooksnap kak ha @pandan sempena minggu cooksnap sukahati ni.

#goldenapronAsalnya nak masak kari daging tetel bersama rebung. Malang xjumpa rebung di market haritu. Yang ada kulat sisir. Kulat sisirpun jarang ada kat sini dan dah lama xmakan....Jadilah alkisahnya masak cili api kulat sisir bersama daging tetel.Memang xpernah orang buat. Tapi percayalah. Sedap......!Maka dengan itu perturunkan resepinya di sini.Cuba ye! Jangan xcuba. Takut nyesal nanti. 😁

Saya juga penjual kulat sisir organik menu mestilah masak lemak cendawan kukur. Kulat sisir organik senang nak memasaknya kerana ia bersih, mudah dan sedap, tak seperti kulat sisir liar.. dimana proses membersihnya mengambil masa . 😂 kali ni masak lemak juga , biasalah orang negeri sembilan 🙈nasib suami pun suka . Kali ini saya masak lemak cendawan kukur dengan terung telunjuk sangat enak dimasak dengan cendawan kukur kerana rasa terung lemak 😋. Suami pulak bawa balik petai dari kebun bolehla rebus atau bakar makan dengan masak lemak cendawan sedapnye. Keenakkan masak lemak bergantung pada santan yg kita pakai 😉 & resepi masak lemak negeri sembilan tak letak bawang.

#MalaysiaMonth#SeptemberChallangeSeperti yang kita tau orang-orang cina memang sinonim dengan kaki ayam. Banyak resepi kaki ayam yang mereka masak. Kali ini kita gabungkan bahan kesukaan mereka dan masak dengan cara kita orang melayu dengan ditambah bahan utama yang menjadi kesukaan orang melayu iaitu kulat sisir. Kita masak lemak cili padi pulak kali ini.

Musim hujan meriah penjual Kulat Sisir di pasar.Belilah juga 1 pot / 1 kopi tin sardin,suami request masakkan Telur Goreng Kulat Sisir.Boleh tahan harganya sekarang,rm 5 untuk 1 pot,cukup untuk 1 hidangan telur goreng.

#goldenapron#minggu21#saturesipisatupohonAbah minta cucur, dia kata abah nak cucur cendawan sisir. Bila abah cakap macam tu terlopong sekejap biasanya cendawan sisir ni masak rendang, lemak pada fikiran saya. Ok, terus sediakan bahan-bahan, apabila dicampur aduk semua dah terbayang mesti best cucur ni lain dari biasa. Alhamdulillah siap goreng panas-panas berebut rupanya ada juga saudara mara yang tak pernah makan sebelum ni. Lepas ni bila jumpa cendawa sisir bolehlah beli buat stok. Jom tengok resipi merecik..

Bukan selalu jumpa kulat sisir.Muncul waktu hujan jer . Alang² dah jumpa di pasar , apa lagi terus beli lah..Nah , masak lemak kulat sisir bersama udang , mmg terbaik lah. Makan jangan tanya menambah nambah nasi 🙈

#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanStok kulat sisir yang Uchu dah keringkan masih ada. Cendawan yang terkenal dalam kalangan masyarakatMelayu..dulu2 boleh kata masyarakat melayu mungkin kenal kulat sisir, kulat taun, dan cendawan tiram je..Tapi skrg..macam2 cendawan dah terbiasa kan? Dari cendawan terkenal omputih seperti chanterelle sampai ke cina biasanya shitake..Tapi kulat yang bertumbuh atas kulat, takleh dimakan dah kan? betul tak Kak MinIta @Rozita ?😆 jom masak kulat sebelum kulat berkulat. 😆(Resepi dari draf 2022)