bawang besar, bawang putih, hirisan halia, ekor ayam, sudu serbuk perasa/kiub ayam (hancur), sudu sos tiram, sudu sos bbq, sudu serbuk lada hitam kasar (terpulang nak tambah/kurangkan), sudu tepung jagung, biji tomato (potong 4), Italian herbs, Rosemary secukup rasa, sudu Minyak masak