Kacang Buncis Tumis Telur

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap Sukahati

CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI

#Cooksnap daripada adik @NorSukiman85 Saya tambah udang kering dan skip garam ganti dengan maggi cukup rasa. Saya tak letak cili padi sebab tak nak pedas sangat, telur pun saya guna sebiji jer dan tak dikocok. Menu yang simple tapi sedap.

#GlobalApron2024
Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-
Kacang buncis (2) + telur (R) + udang (R)

Kacang Buncis Tumis Telur

11 orang bercadang membuatnya

Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap Sukahati

CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI

#Cooksnap daripada adik @NorSukiman85 Saya tambah udang kering dan skip garam ganti dengan maggi cukup rasa. Saya tak letak cili padi sebab tak nak pedas sangat, telur pun saya guna sebiji jer dan tak dikocok. Menu yang simple tapi sedap.

#GlobalApron2024
Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-
Kacang buncis (2) + telur (R) + udang (R)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 mangkukkacang buncis✅
  2. 1 bijitelur✅
  3. Sedikitminyak masak untuk menumis
  4. Sedikitair
  5. 2 sudu besarsos tiram
  6. Maggi cukup rasa sesuai selera
  7. Bahan Tumbuk*
  8. 3 ulasbawang putih*
  9. 2 bijibawang merah kecil*
  10. 2 bijicili merah*
  11. 2 sudu besarudang✅kering* (rendam dalam air)

Cara Memasak

  1. 1

    Kacang buncis dicuci dan dipotong serong, ketepikan. Udang kering direndam hingga kembang. Tumbuk bahan bertanda* hingga lumat.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau dan agak garing. Masukkan sos tiram, maggi cukup rasa dan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan kacang buncis dan kacau sebentar dan masukkan telur. Biarkan telur sedikit mengeras dan gaul sebati. Adjust rasa mengikut sesuai selera.

  4. 4

    Tutupkan api dan boleh dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya