kentang saiz besar - (dikupas kulit dan dipotong dadu, rendam dalam air) • bawang besar - (didadu kecil) • bawang merah* • bawang putih* • udang kering (cuci dan rendam dalam air toskan)* • cili kisar • isi ayam - (dicincang) • serbuk kari daging/ayam • Garam sesuai selera • Gula sesuai selera • Maggi Cukup Rasa sesuai selera • Air sesuai selera •