Dhal halba

Kacang remunggai • Bawang besar (dikisar) • Bawang putih (dikisar) • Kacang dhal (rendam 3-5 jam, rebus hingga lembut) • Serbuk kari • Serbuk kunyit • Udang • Santan • Garam • Serbuk perasa • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) •

kacang dhal • air • kentang (potong) • serbuk kunyit • rempah kari daging • Garam, gula & ajinomoto • halba campur (halba, biji sawi, & jintan manis) • rempah 4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih & bunga lawang) • tomato (potong dadu kecil) • daun kari • cili kering (potong) • bawang putih (cincang halus) •

kacang dal (direbus empuk) • terung ungu pendek (dipotong)✅ • kecil bunga kubis • carrot • kentang • kacang panjang (potong pendek-pendek, 1 1/2 inci) • bendi • kecil (200 ml) santan Kara • air • halia • bawang putih • bawang merah •

kacang dhal* • halia* • serbuk kunyit • garam masal* • bawang putih • biji sawi • halba • garam • )2 sdt gula

kacang dhal* - rendam 1 jam • halba • halia* • bawang putih • kunyit basah • garam • air • biji sawi - disangai • serbuk lada sulah • garam masala* • daun ketumbar kering • Roti putih-toast

halba campuran (halba, jintan manis, jintan putih, biji sawi dan ulundu) • kacang dhal • beras • daun leek (hiris) • air • marjerin

kacang dhal(rendam semalaman • kacang dhal • bawang merah🌼 • halia🌼 • bawang putih🌼 • biji sawi • jintan manis • jintan putih • halba • cengkih • pelaga • air •

kacang dhall (rendam 2jam)** 💚 • santan 100ml** • ubi kentang potong dadu** • serbuk kunyit** • tomato potong 6 • telur • Garam • serbuk perasa • bawang merah besar • bawang putih • halia • daun kari •

kelapa parut • bawang merah • cili kering • cili padi merah • kacang dhal • tomato ceri • Air • Garam • cili kering • halba campur • kari • Minyak masak

bahagian tulang lembu • daging tetel • umbut kelapa • minyak masak • set rempah 4 sekawan • bawang besar bombay, dihiris nipis • bawang putih • halia • daun kari • bawang besar Bombay • bawang putih • halia •

tulang • daging tetel • rebung madu (dihiris) • kentang (dipotong) • daun pandan • santan pekat Kara • air rebusan (untuk adjust kepekatan kuah) • kerisek • minyak masak • set rempah 4 sekawan (2 batang kulit kayu manis + 4 kuntum bunga lawang + 6 biji pelaga + 8 cengkih) • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) •

Biji Labu air (potong kecil/dadu/cut cube) • Dhal Malawi • Serbuk Kunyit / Tumeric powder • Salt • bawang putih / 4garlic cloves • biji cili hijau (potong 2) • biji Tomato (potong dadu / cut small) • Santan or Fresh Milk • biji bawang merah besar (hiris/sliced) • genggam Daun Kari / handful curry leaves • tangkai cili kering • halba campur / mixed spices

minyak masak • set rempah 4 sekawan • bawang besar bombay, dihiris nipis • bawang putih • halia • daun kari • bawang besar Bombay • bawang putih • halia • lengkuas • (4-5 batang) serai • buah keras disangai •

minyak masak • set rempah 4 sekawan • bawang besar bombay, dihiris nipis • bawang putih • halia • daun kari • bawang besar Bombay • bawang putih • halia • lengkuas • serai • buah keras disangai •

beras-rendam 4 jam☑️ • ulunthu@ kacang dal-rendam 4 jam☑️ • halba☑️ • Air secukupnya ☑️ • Nasi sejuk • garam

asam jawa • air • tomato saiz kecil • bawang besar (dimayang) • cili kering (digunting) • bawang putih (ditumbuk) • jintan putih (ditumbuk) • lada hitam (ditumbuk)✅ • halba✅ • biji sawi✅ • daun kari (ambil daun) • daun ketumbar •

Daging • Daging tetel • Tulang Lembu • Limpa Lembu,Paru Lembu, Hati Lembu, Jantung Lembu, Kulit Lembu - di rebus hingga masak dan dihiris kecil • santan • asam gelugor • Asam jawa di ramas dengan air (akk guna untuk cuci semua Daging lembu dan organ dalaman lembu) untuk mengurangkan bau daging yg baru sembelih. #Tips • kacang dal - direndam air • bawang besar* • bawang putih* • halia* • minyak masak •

beras • kacang dal • halba • nasi sejuk • garam • Air secukupnya • Cicah dengan Sardin Lenyek

kacang dhal • carrot • biji kentang (size kecil) • sudu besar garam • biji buah keras • inci halia • litre air • ketul ayam (bahagian yang banyak tulang) • sudu minyak sapi • sudu besar rempah kari daging • sudu besar halba campur • tangkai daun kari •

kilo udang • biji buah murungai • mangkuk santan sederhana cair • peket kecil serbuk kari ikan • garam (secukup rasa) • mangkuk kecil kacang dhal (rendam selama 1 jam sblm memasak) • biji bawang besar • bawang putih • Bahan menumis: • bawang merah • tangkai daun kari • halba campur

kcg dhal rendam 5,6jam • biji telur • sdk garam dan bahan perasa • biji kentang belah 6 • sdk serbuk kunyit • santan • biji bwng besar dihiris • bwg putih dihiris • btg daun kari • sdk halba campur • btg cili kering di potong dua • sdb minyak utk menumis

genggam Parpu / kacang dal (direndam 1@2 jam) • besar Kari Ayam Adabi • biji telur • cwn santan pekat • bawang merah (dihiris) • bawang putih(dihiris) • inci halia (dihiris) • sk halba campur • tangkai lada kering • tangkai daun kari

kacang kelor • ekor udang • bawang merah* • bawang putih* • halia* • sdm cili kisar* • pelepah daun kari • sdm rempah kari ikan • sdm rempah tumis(halba,jintan,biji sawi) • santan • sdm kacang dal

urat kacang buncis (dipotong kecil) • kelapa parut • kacang dhall (direbus) • bawang putih cincang* (pilihan) • tangkai daun kari* • tangkai cili kering (potong kecil)* • sdt halba campur* • sdt garam bukit • sdt serbuk kunyit • Secubit serbuk perasa (pilihan) • sdm minyak masak • air jika perlu

kacang dal • btg munggai • biji telur • santan • sdk serbuk kunyit • sdk rempah kari ikan • sdk garam • sdk perasa • bwg merah dihiris • bwg putih dihiris • tangkai daun kari • btg cili kering •

gengam kacang dhal • biji kentang • bawang putih • sudu bawang merah / 1biji bawang besar • inci halia • halba campuran • sudu besar serbuk kari • tangkai daun kari • kayu manis • biji bunga cengkih • biji buah pelaga • biji lobak merah •